หมูสับหมูย่างซอสเห็ด

หมูสับแสนอร่อยเหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวด้วยความสะดวกในการจัดทำและซอสโฮมเมดรสชาติเยี่ยม สเต็กหมูย่างกับเห็ดหั่นบาง ๆ และซอสโฮมเมดปรุงรส

เพิ่ม มันฝรั่งบด หรือข้าวและผักที่คุณชื่นชอบสำหรับอร่อยอาหารที่น่าพอใจ

ฉันใช้หมูสับเนื้อซี่โครงกลางในสูตร แต่รู้สึกอิสระที่จะใช้ซี่โครงซี่โครงหรือเนื้อซี่โครงสไตล์ประเทศ

สิ่งที่คุณต้องการ

ในชามตื้นกว้างรวม 1/4 ถ้วย แป้ง , พริกหยวก, 1 ช้อนชาเกลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชา; ผัดให้เข้ากันดี ขุดหมูสับให้ทั่วทั้งด้าน
ในกระทะขนาดใหญ่หรือ saute กระทะ กลางความร้อนละลาย 2 ช้อนโต๊ะเนย; เพิ่มเห็ดและปรุงจนนุ่มและสีน้ำตาลทอง นำแผ่นออกจากจานแล้วพักไว้
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะประมาณ 1 ช้อนโต๊ะและหมูสับหมูสับประมาณ 3 ถึง 4 นาทีในแต่ละด้าน นำหมูสับลงไปในจานอบที่ด้านบนมีเห็ดและตั้งไว้

ใส่เนยเหลืออีก 4 ช้อนโต๊ะลงไปในกระทะใส่หอมและผักชี ปรุงอาหาร, กวนจนหัวหอมโปร่งแสง
ใส่แป้งที่เหลือ 1/4 ถ้วยลงในกระทะ ผัดให้ละเอียดผสมลงในส่วนผสมหัวหอม ปรุงส่วนผสม roux ประมาณ 2 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
เพิ่มน้ำซุปไก่และนม ปรุงอาหาร, กวน, จนข้น ผัดในเห็ดและเพิ่มเกลือและพริกไทยตามความจำเป็นเพื่อลิ้มรส ผัดในน้ำมะนาว
เปิดเตาอบที่ 350 F.
เทส่วนผสมซอสบนสับในจานอบ
ปิดฝาครอบด้วยฟอยล์และอบประมาณ 45 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อหมูสับจะอ่อนนุ่ม

ทำหน้าที่ 4-6

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	532
ไขมันรวม	35 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	15 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	13 กรัม
คอเลสเตอรอล	132 มก
โซเดียม	616 mg
คาร์โบไฮเดรต	19 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	35 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)