ชาร์ลีแชปลินค๊อกเทลเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มชั้นนำของ Waldorf-Astoria ในนิวยอร์กซิตี้ก่อนถึงปีพ. ศ. 2463 ส่วนผสมของมะนาวแอ็ปเปิ้ลบรั่นดีและโซลีนได้รับการบันทึกไว้ในหนังสือ "The Old Waldorf-Astoria Bar Book" ของ AS Crockett เป็นส่วนผสมที่ลงตัวอ่อนโยนกับ รสแอปปริคอทที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าจะค่อนข้างหนาและหวานดังนั้นโปรดอย่าลืมดื่มเหล้าเถอะ
แน่นอนเครื่องดื่มที่มีชื่อในเกียรติของชาร์ลีแชปลิน (1889-1977) นักแสดงตลกชื่อดังและผู้อำนวยการสร้างภาพยนตร์เป็นที่รู้จักกันดีในภาพยนตร์เงียบในช่วงทศวรรษที่ 1920 ผ่านช่วงทศวรรษที่ 1940 มีข้อสงสัยเล็กน้อยว่าการจิบเครื่องดื่มในขณะที่ดูคลาสสิกเช่น "The Great Dictator" หรือ "The Kid" ทำให้คืนภาพยนตร์ยอดเยี่ยม
ค๊อกเทลชื่อหนึ่งในภรรยาของ Chaplin, Lita Grey เป็นการสร้างแรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มแบบใหม่นี้และยังรวมถึง sloe gin และ apricot ทั้งสองเครื่องดื่มเป็นเพื่อนร่วมทางที่ดีกว่าคนที่มีชื่อว่าแต่งงานสั้น ๆ สามปีในยุค 20
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ออนซ์บรั่นดีแอปปริคอท
- 1 ออนซ์ sloe gin
- 1 ออนซ์
- น้ำมะนาว (สดบีบ)
- ตกแต่ง:
- มะนาวเปลือก
วิธีการทำมัน
- ใน เครื่องปั่นค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็งให้รวมส่วนผสม
- เขย่าขวดให้ดี
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้วค็อกเทล เย็น ๆ
- ประดับด้วยเปลือกมะนาว
บรั่นดีแอปปริคอท
การเลือกบรั่นดีแอพริคอทวันนี้มีตัวเลือกมากมายที่มีแนวโน้มว่าจะตกอยู่ในสองค่ายคือบรั่นดีแอ็ปริคอตแท้และบรั่นดีแอปปริคอทที่มีรสหวาน หลังเป็น เทคนิคเหล้า เพราะน้ำตาลเพิ่ม คุณจะพบหลายเหล่านี้ในหมู่บรั่นดีแอปริคอทราคาแพงที่สุดในชั้นวางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สำหรับ Charlie Chaplin ที่ดีที่สุดขอแนะนำให้หาบรั่นดีแอ็ปริคอตที่แท้จริง เหล่านี้กลั่นจากผลไม้เช่นเดียวกับที่ บรั่นดีแบบดั้งเดิมถูกกลั่นจากองุ่น พวกเขาไม่มีสารให้ความหวานเพิ่มเติมและนี่เป็นสิ่งสำคัญ นั่นเป็นเพราะเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และคนเดียวสามารถทานอาหารหวาน ๆ ของเครื่องดื่มนี้ได้
คุณอาจจะต้องอ่านฉลากเครื่องดื่มอย่างระมัดระวังเพื่อแยกแยะความแตกต่าง มองหาคำหรือวลีที่บ่งบอกถึงสารให้ความหวานหรือคำว่า "เหล้า" ที่ใดก็ได้บนขวด หากตัวเลือกเดียวของคุณคือของเหล้าองุ่นให้เลือกตัวเลือกชั้นยอดเช่น Marie Brizard Apry หรือ Rothman & Winter Orchard Apricot
The Sloe Gin
Sloe gin เป็นเหล้าแดงที่ ปรุงแต่งด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสเปรี้ยวมาก รายละเอียดรสชาตินี้ทำให้ตัวเลือกเหล้าที่ดีเยี่ยมเพราะสารให้ความหวานชดเชยความตึงเครียด
มีบางอย่างที่ดีและไม่ให้ดี sins โกงวันนี้มีให้เลือกอย่างชาญฉลาด เช่นเดียวกับสุรากลั่นมากที่สุด คุณจะได้รับสิ่งที่คุณจ่าย ในค๊อกเทลเช่นนี้ที่มีการเรียกเก็บเงินเท่ากันกับอีกสองส่วนผสมคุณจะพบว่าดีที่สุดเพื่อไปให้มีคุณภาพ มองหาแบรนด์ต่างๆเช่น Hayman's, Gordon's และ Sipsmith
ชาร์ลีแชปลินค๊อกเทลเป็นอย่างไร?
สุราสองตัวที่ใช้ในชาร์ลีแชปลินแตกต่างกันอย่างมากกับคุณภาพและปริมาณแอลกอฮอล์ ที่ทำให้ การประเมินความแรงของเครื่องดื่มนี้มีความ ท้าทายน้อยกว่าคนอื่น ๆ
เพื่อให้เป็นแนวคิดทั่วไปสมมติสมมุติว่าบรั่นดีแอพริคอทที่เรากำลังเทอยู่มีหลักฐาน 60 ข้อและสูตรสลัดเป็น 50 หลักฐาน
ด้วยเหตุนี้เราจึงสามารถพูดได้ว่า Charlie Chaplin โดยเฉลี่ยอยู่ในช่วง ABV (30 หลักฐาน) 15 เปอร์เซ็นต์ มันเป็นค็อกเทลที่ค่อนข้างอ่อน แต่ความหวานของมันสามารถทำให้มันดึงดูดที่จะเพลิดเพลินไปกับหนึ่งมากเกินไป
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 108 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 2 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |