Sloe Gin Fizz เป็นเครื่องทำ ผลไม้ที่ได้รับความนิยม และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับรสชาติหวานของเครื่องปรุงรสที่ดี เครื่องดื่มนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะผสมขึ้นและเป็นค๊อกเทลที่ดีสำหรับฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิวันที่ลาน
ไม่มีสูตรเฉพาะ สำหรับ Sloe Gin Fizz สูตร หนึ่งเดียว ดังที่คุณจะเห็นด้านล่างมีหลายวิธีที่คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของแต่ละบุคคลหรือสำหรับ glo sloe สูตรพื้นฐานแบ่ง splashs sloe กับ gin ปกติ หากคุณมีแคร่น้ำสลัดที่มีฝีมือดี (หรือโฮมเมดโปรดของคุณ) คุณอาจต้องการข้ามโรงสี แห้งในกรุงลอนดอนได้ อย่างสมบูรณ์
ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีไหน Sloe Gin Fizz เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม เป็นค็อกเทลเบื้องต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับรสชาติหวานของ Sloe Gin ซึ่งจะเห็นการคัมแบ็คและนำมาใช้กับ ค็อกเทลคลาสสิก มากมาย
Sloe Gin คืออะไร?
แม้ชื่อของมัน sloe gin ไม่ใช่ gin เป็น เหล้าแดงที่ ทำจากผ้าลินินชนิดหนึ่งซึ่งเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งจากพุ่มไม้ สลัดเป็นผลไม้สีฟ้าดำซึ่งเป็นชนิดของพลัมและสามารถมีลักษณะเหมือนไม้กางเขนระหว่างที่และบลูเบอร์รี่
สลัดมีรสเปรี้ยวมากและไม่แนะนำให้รับประทานอาหารดิบ แต่พวกเขามีความสุขดีที่สุดเป็นส่วนผสมควบคู่ไปกับสารให้ความหวานเพื่อให้คมชัด tartness นี่คือเหตุผลที่พวกเขาเป็นที่นิยมในแยมรักษาและแน่นอน sloe gin
Sloe gin มักจะมี ฐานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือวอดก้า และมีรสหวานกับน้ำตาล นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องง่ายที่จะ ทำให้คุณเอง sine gin ถ้าคุณมีการเข้าถึงผลไม้ พืชมีมากมายในพุ่มไม้ของอังกฤษ นั่นเป็นเหตุผลที่ภาษาอังกฤษ sloe gins เป็นที่นิยมมากและ gin กล้วยแบบโฮมเมดเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารอังกฤษ
ความสนใจทั่วโลกที่ได้รับความสนใจใหม่ ๆ ในแคร์ริ่งได้ทำให้เกิดความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ขายในท้องตลาด มากนี้เริ่มเมื่อ Plymouth Gin ตัดสินใจที่จะฟื้นฟูสูตรดั้งเดิมโดยใช้ sloes จริง เป็นหนึ่งใน sloe gins ที่ดีที่สุดและสามารถหาได้ง่ายในปัจจุบัน
มีการกลั่นมากขึ้นในการปฏิวัติ sloe gin แบรนด์ต่างๆเช่น Hayman's, Bramley & Gage, Gordon's, และ Sipsmith มี gins ที่น่าประทับใจมากเช่นกัน
คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงของแบรนด์ที่ถูกกว่าเช่น DeKuyper และ Paramount หลายเหล่านี้ไม่ได้ใช้ส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติมากที่สุด เมื่อสองทศวรรษที่ผ่านมาคุณจำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้จนกว่าคุณจะผลิตเอง โชคดีที่เรามีทางเลือกที่ดีกว่าในวันนี้
คุณจะพบว่าบาง sloe gins บันทึก "creamped topped" บนฉลาก เมื่อเขย่าจะมีหัวโกนอยู่ด้านบนของแง่ง ผลคล้ายกับ โฟมของค็อกเทลไข่ และทำไม Sloe Gin Fizz ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ที่พบใน Gin Fizz ยอดนิยม
- Patxaran เป็นเหล้าของสเปนที่มี ลักษณะคล้ายกับ Sloe Gin ที่ทำจาก Sloes
- จะแตกต่างกันไป แต่ส่วนใหญ่จะมีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 26 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร (52 หลักฐาน)
การเดินทางข้ามเวลาด้วยเครื่องดื่มค็อกเทล Sloe Gin
Sloe gin ไม่ใช่ ส่วนผสมที่พบบ่อย ที่สุด ในแถบ แต่ก็มีลักษณะเป็นครั้งคราว เป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับ Sloe Gin Fizz และ Sloe Screw หลังมีรูปแบบนับไม่ถ้วนที่เพิ่มส่วนผสมหรือสองชิ้น นักชิมยังมีความสนุกสนานกับชื่อ: "Sloe Screw Against the Wall" เพิ่ม Floiano แบบลอยตัวเหมือนที่เราเห็นใน Harvey Wallbanger
คุณอาจสังเกตเห็นว่าค็อกเทลและภาพเหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมาก หลายเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นเมื่อ sloe gin peaked ในช่วงทศวรรษที่ 1970 และ '80 ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มค็อกเทล Alabama Slammer เช่นเดียวกับนักกีฬาเช่น Alabama Slammer และ Kool-Aid Pink Flamingo และ Purple Viking ยังมาจากยุคนี้
ในขณะที่พวกเขาสนุกและดูแปลก ๆ แต่ก็ยังมีสถานที่ในเครื่องดื่มชั้นดีอีกด้วย บางส่วนเป็นค็อกเทลคลาสสิกตั้งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เรามีบรั่นดีแอปริคอตและความรื่นรมย์ของรัมที่เรียกว่า " ค็อกเทลล้าน" และ " ค็อกเทล ซานฟรานซิสโก " ซึ่งจะช่วยให้การรักษาด้วย "Martini" จริง
ชาร์ลีแชปลิน เป็นเพลงฮิตในยุคทศวรรษที่ 1910 และยุค 20 ที่ Waldorf-Astoria และยังคงเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อยู่ เมื่อไม่นานมานี้นักผสมตำรับบางรายได้สร้างค๊อกเทลร่วมกับ Lita Grey เครื่องดื่มแชมเปญแบบใหม่นี้มีสไตล์คลาสสิกและตั้งชื่อตามเจ้าสาววัยรุ่นของแชปลิน
แน่นอนว่าเราไม่สามารถพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้โดยไม่ต้องกล่าวถึง Homer Flaming หรือ "Flaming Moe" หากคุณต้องการ เป็นเครื่องดื่มแปลก ๆ ที่สร้างขึ้นใน " เดอะซิมป์สันส์ " และเป็นหนึ่งในความแปลกประหลาดที่น่าจะเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในโลกของการ์ตูน
ไม่ว่าคุณจะเลือกที่จะผสมกับ Sloe Gin เท่าไหร่ก็นับว่าคุ้มค่ากับการตรวจสอบ มีเหตุผลที่ดีว่าทำไมจึงเห็นคลื่นแห่งความนิยมในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา หนึ่งอาจจะบอกว่าคุณสามารถใช้เวลาเดินทาง "sloe" ผ่านเวลาที่มีค็อกเทล sloe gin ดี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ออนซ์
- sloe gin
- 1 ออนซ์
- จิน
- 3/4 ออนซ์
- น้ำมะนาวสด
- 1 ช้อนชา
- น้ำเชื่อมง่ายๆ
- 1 ถ้วยน้ำแข็ง
- น้ำโซดา 4 ออนซ์
วิธีการทำมัน
- เทเหล้าสาหร่ายน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมง่ายๆลงใน เครื่องค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เขย่าขวดให้ดี
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้วสูงที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เติมน้ำโซดา
ปรับแต่ง Sloe Gin Fizz ให้เหมาะกับรสชาติของคุณ
คุณจะได้สูตรต่างๆสำหรับ Sloe Gin Fizz ความแปรปรวนส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวและอาจเป็นการดีที่สุดที่จะให้ลองดูว่าคุณชอบอะไรมากที่สุด ในขณะที่คุณทดสอบกับแคร็กลินินที่แตกต่างกันคุณอาจพบว่าบางส่วนทำงานได้ดีกว่าคนอื่น ๆ
- ใช้ ส่วนผสมเปรี้ยว มากกว่าน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมง่ายๆ
- ข้าม gin และเทเต็มรูปแบบของ sloe gin (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีคุณภาพ sloe gin)
- ปรับน้ำเชื่อมง่ายๆให้พอดีกับรสนิยมของคุณและ sloe gin ที่คุณใช้อยู่
- แบ่งโซดาลงครึ่งทางด้วยโซดาธรรมดาและส่วนที่เหลือด้วยโซดามะนาว - มะนาว
- ข้ามสารให้ความหวานทั้งหมดหรือใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำเชื่อมง่ายๆ
วิธีการที่แข็งแกร่งเป็น Sloe Gin Fizz?
เพื่อให้ Sloe Gin Fizz เป็นผลไม้ชนิดสูงที่ควรจะเป็นคุณอาจจะเทน้ำอัดลม 3 ถึง 4 ออนซ์เพื่อเติมแก้ว ค็อกเทลนี้เป็นเครื่องดื่มที่ราบรื่นมากที่ ABV 10 เปอร์เซ็นต์ (20 หลักฐาน ) อ่อนโยน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 496 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 18 มิลลิกรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 66 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 10 กรัม |
| โปรตีน | 19 กรัม |