กระดูกซี่โครงสไตล์ไม่มีกระดูกมีการผสมผสานกับซอสแอปเปิ้ลสดแอปเปิ้ลหวานและช้าปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบซื้อ เสิร์ฟซี่โครงเหล่านี้กับมันฝรั่งหวานและถั่วเขียวเพื่อรับประทานอาหารฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวอันแสนอร่อย เมเปิ้ลหวานและน้ำตาลทรายผสมรสชาติหมูอย่างดี
เสิร์ฟซี่โครงสไตล์ประเทศเหล่านี้กับข้าวที่ปรุงร้อนหรือก๋วยเตี๋ยว
ดูสิ่งนี้ด้วย
สไตล์บ้านบาร์บีคิว Ribs สไตล์ประเทศ
เตาอบหมูซี่โครงหมูย่างสไตล์คันทรี่กับแอปเปิ้ลไซเดอร์
สิ่งที่คุณต้องการ
- แครนเบอร์รี่ 2 ถ้วย (8 ออนซ์)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วย
- 1/3 ถ้วยบรรจุน้ำตาลทรายแดง
- ไก่ 1/2 ถ้วย (หรือน้ำ)
- แอปเปิ้ล Granny Smith (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประมาณ 1 ถ้วย)
- มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา
- ช้อนชาอบเชย 1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ 1 ลูก (หรือกระบอง)
- หอมใหญ่ 1 อัน, หั่นบาง ๆ (หรือ 1-2 เม็ดหอมมุกแช่แข็ง)
- 4 ปอนด์ซี่โครงสไตล์ไม่มีกระดูก
- 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำเย็น
วิธีการทำมัน
- ในกระทะให้ใส่แครนเบอร์รี่, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดง, สต๊อกไก่หรือน้ำและแอปเปิ้ล วางกระทะเหนือความร้อนที่มีความร้อนปานกลางและนำไปต้ม ลดความร้อนที่ต่ำปานกลางและเคี่ยวนาน 5 นาที ผัดในมัสตาร์ด Dijon, อบเชยและลูกจันทน์เทศ
- จัดหอมที่ด้านล่างของเครื่องถ้วยชามเซรามิกของหม้อหุงช้า 5 ถึง 7 แฉก
- ใส่ซี่โครงหมูสไตล์ประเทศลงบนหัวหอมแล้วช้อนซอสแครนเบอร์รี่ให้ทั่วถึง ปิดฝาและปรุงอาหารที่ LOW นาน 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อหมูจะอ่อนนุ่ม
- เพื่อข้นซอส (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) นำเนื้อหมูออกจากจานและปิดด้วยฟอยด์เพื่อให้ความอบอุ่น
- บีบของเหลวลงในกระทะและขจัดไขมันส่วนเกิน นำของเหลวไปต้มกับความร้อนสูง ลดความร้อนลงไปปานกลางและปรุงอาหารประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะลดลงเล็กน้อยและรสชาติเข้มข้นมากขึ้น (การกลั่นตัวเป็นหยดน้ำในช่วงเวลาการปรุงอาหารที่ช้าและมีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำไหลซึมลงในน้ำซุปและของเหลวอื่น ๆ )
- รวมแป้งข้าวโพดไว้ด้วย 1 ช้อนโต๊ะน้ำเย็นและผสมจนเนียน ผัดในของเหลวและต่อการปรุงอาหารจนกว่าจะหนาขึ้น
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 315 |
ไขมันรวม | 3 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 528 mg |
โซเดียม | 149 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 36 กรัม |