จานหอยนางรมครีมคลาสสิกนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมตัวและอร่อย ครีมและเนยเหลวเล็กน้อยทำให้มันอร่อยและอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ถึง 8 ช้อนโต๊ะเนย (เย็น, ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ,
- แบ่ง )
- หอยนางรม 1-quart (
- shucked , liquor drained และสงวนไว้ *)
- 2 ถ้วยแครกเกอร์แครอป (แบ่ง)
- ช้อนชาลูกจันทน์เทศพื้น 1/4 ช้อนชา (พื้น)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส)
- ครีมหนัก 1/4 ถ้วย (หรือครีมวิปปิ้งครีม)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 F (190 C / Gas 5) ทาเนยลงในจานหม้อปรุงอาหารขนาด 1 1/2 ถึง 2-quart
- ตั้งเศษกะรัง 1/3 ช้อนชาและช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับใส่ท็อปปิ้ง
- ปิดฝาด้านล่างของจานที่เตรียมไว้พร้อมกับแคร็กเกอร์แคร็กเกอร์จากนั้นก็ให้ห่อด้วยชั้นหอยนางรมชั้นหนึ่งและเศษเนย โรยด้วยเกลือและพริกไทย ทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าจะมีการใช้หอยนางรมทั้งหมด
- ผัดลูกจันทน์เทศและ 4 ช้อนโต๊ะเหล้าหอยนางรมไว้ในครีม เทครีมลงบนจานแล้วเทลงบนด้วยเศษและเนยที่สำรองไว้ 1/3
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีหรือจนร้อนจนสุกและน้ำตาล เสิร์ฟทันที
- * หากคุณกำลังใช้หอยนางรมสดหอยนางรมจะใช้เวลาประมาณ 4 โหลเพื่อทำ quart สำหรับ 4 เสิร์ฟ ให้แน่ใจว่าได้เครียดน้ำผลไม้ลงในชามขณะที่คุณขยับ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 368 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 6 มก |
| โซเดียม | 414 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 41 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |