อกไก่ย่างเบคอน

ไก่ย่างเบคอนเป็นหนึ่งในสูตรลดลงของฉันในช่วงเวลาเหล่านั้นเมื่อฉันไม่สามารถคิดถึงอะไรที่ฉันต้องการทำอาหาร เต้านมขนาดใหญ่หนึ่งใบ (16 ออนซ์) จะให้อาหารสองตัว แต่ใช้เวลานานในการปรุงอาหารดังนั้นฉันจึงมองหาหน้าอกขนาด 8 ออนซ์เล็ก ในทางกลับกันหน้าอกใหญ่สองหน้าจะกินอาหารสองและทำ แซนวิชสอง มื้อสำหรับมื้อกลางวันในวันถัดไป บรรดาผู้ที่ติดตามเว็บไซต์นี้รู้ว่าฉันกำลังทำอาหารอยู่เพียงครั้งเดียวและกินอาหารหลายครั้ง - ฉันคิดว่ามันมีความหมายสำหรับครอบครัวหนึ่งหรือสองคน สูตรนี้ผสมผสานรสชาติของไก่เบคอนและสมุนไพรเพื่อสร้างความพึงพอใจ (ภาพใหญ่) ทำหน้าที่ 2.

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 หน้าอกไก่ (8 ออนซ์, กระดูก - * * ผิวลอกออกและทิ้ง)
• เบคอน 4 แผ่น
• 1 ช้อนชา
• herbes ดี (หรือ herbes de Provence หรือผสมสมุนไพรอิตาลี)
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

1. เตาอบความร้อนที่ 375 F แล้วดึงแผ่นอบด้วยฟอยล์

2. ถอดผิวหนังออกจากทรวงอก

3. โรยหน้าอกด้วยเกลือพริกไทยและ สมุนไพร

4. วางแผ่นเบคอนสองข้างไว้บนหน้าอกเพื่อปกปิดและอบประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่าอุณหภูมิของเต้านมภายในจะเท่ากับ 155 องศา (ถ้าเบคอนไม่ค่อยทำกันเลยสักครู่สักสองสามนาที) ปิดด้วยฟอยล์และพักผ่อน 10 นาที

5. ตัดเบคอนเป็นชิ้น ๆ

ถอดเต้านมออกจากกระดูกและชิ้นทั่วเม็ด โรยหน้าด้วยชิ้นเบคอน

* หมายเหตุ: คุณสามารถใช้ เต้านมที่ไม่มีกระดูก แต่อกกระดูกมีเนื้อขึ้นมาเหนือไขมันที่สร้างจากเต้านมและเบคอนเพื่อให้เต้านมมีไขมันน้อยมาก นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดรสชาติ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	301
ไขมันรวม	18 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	5 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	7 กรัม
คอเลสเตอรอล	103 มก
โซเดียม	365 mg
คาร์โบไฮเดรต	0 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	33 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)