ธัญพืชอาหารเช้าและข้าวโอ๊ตสามารถเลือกรับประทานอาหารเช้าที่ดี แต่คุณอาจจะเบื่อซีเรียลถ้าคุณกินทุกวันสำหรับอาหารเช้า ที่ที่อาหารเช้า quinoa มาใน! การใช้นมถั่วเหลืองหรือนมที่ไม่ใช่นมอื่นที่เดือด quinoa แทนที่จะเป็นน้ำเปลี่ยนข้าวที่เป็นที่นิยมนี้จากอาหารมื้อกลางวันและมื้อค่ำเป็นอาหารเช้าที่อบอุ่นและมีความอุดมสมบูรณ์ของมังสวิรัติจะชอบ ไม่พูดถึงก็ยังปราศจากกลูเตน
สูตรนี้ประกอบด้วย quinoa ช็อคโกแลตและเนยถั่วลิสงสำหรับการรวมกันของรสชาติจากสวรรค์ แม้จะมีโกโก้และสารให้ความหวานอาหารเช้าแบบซีเรียลนี้ก็มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นกว่าแบรนด์บรรจุกล่องกระดาษแข็งที่ผ่านกระบวนการและการกลั่นในซูเปอร์มาร์เก็ต และมีโปรตีน 8.1 กรัมต่อมื้อเมื่อเทียบกับน้ำหนักข้าวโอ๊ต 10.6 กรัมเป็นอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงสำหรับหมิ่นประมาทที่ต้องการอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อเริ่มต้นวันใหม่
ลองใช้ quinoa มื้อเช้านี้กับสูตรช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงในครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาวิธีที่หวานเพื่อผสมผสานการรับประทานอาหารเช้าของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ½ถ้วย
- Quinoa
- 1½ถ้วยนมถั่วเหลืองหรือนมที่ไม่ใช่นมอื่น ๆ
- เนยถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
- โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำเชื่อมข้าวกล้อง (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- รวม quinoa และนมถั่วเหลืองผ่านความร้อนปานกลางต่ำ ครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนกว่า quinoa จะทำ, กวนบ่อย
- ในขณะที่ quinoa ยังคงร้อนให้คนในเนยถั่วลิสงโกโก้และสารให้ความหวาน
- ทำให้การให้บริการใจกว้างหนึ่ง
ข้อมูลทางโภชนาการต่อการให้บริการ (จาก CalorieCount):
- แคลอรี่: 668
- ไขมัน: 28g
- โซเดียม: 337mg
- ไฟเบอร์: 12g
- โปรตีน: 31g
ชอบ quinoa? ต่อไปนี้คือสูตรอาหาร quinoa ที่มีสุขภาพดีและมีโปรตีนสูงอีกหลายอย่างเพื่อลอง:
* หมายเหตุของ Cook:
Quinoa ได้กลายเป็น "มัน" เม็ดสำหรับเหตุผลที่ดี ถือว่าเป็น supergrain โดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ quinoa เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์แบบหมายถึงมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด นอกจากนี้ยังมีเส้นใยมากกว่าธัญพืชอื่น ๆ ซึ่งสามารถช่วยให้คุณอยู่ได้นานขึ้นและอาจช่วยปกป้องคุณจากโรคหัวใจได้อีกด้วย
นอกจากนี้ quinoa ยังมีวิตามินและแร่ธาตุสำคัญต่อสุขภาพเช่นไลซีนแมกนีเซียมวิตามิน B2 และแมงกานีส สารอาหารเหล่านี้รวมกันสามารถนำไปสู่การผลิตพลังงานควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อร่างกายและการซ่อมแซมและป้องกันอนุมูลอิสระรวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ กับสิ่งที่อยู่ในชามอาหารเช้าใคร จะไม่ อยากเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้า quinoa?
สูตรเดิมปรากฏใน หนังสือมังสวิรัติทุกอย่าง โดย Jolinda Hackett
แหล่งที่มา:
ข้อมูลโภชนาการตนเอง (ND) Quinoa, ข้อมูลโภชนาการสุกและแคลอรี่ เรียก 23 พฤศจิกายน 2016 จาก http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/10352/2
ข้อมูลโภชนาการตนเอง (ND) ธัญพืช, ข้าวโอ๊ต, ปกติและรวดเร็วและทันทีไม่เสริม, [ข้าวโอ๊ต, ข้าวโอ๊ตสมัยเก่า, ข้าวโอ๊ตรีด] ข้อมูลโภชนาการและแคลอรี่ เรียก 23 พฤศจิกายน 2016 จาก http://nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/1597/2
Wilcox, J. (2012, 31 พฤษภาคม) 7 ประโยชน์ของ Quinoa: Supergrain แห่งอนาคต เรียก 23 พฤศจิกายน 2016 จาก http://www.mindbodygreen.com/0-4994/7-Benefits-of-Quinoa-The-Spergrain-of-the-Future.html
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 650 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 430 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 97 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 9 กรัม |
| โปรตีน | 19 กรัม |