หม้อปรุงอาหารนี้เป็นอาหารระหว่าง Sicilian Supper หนึ่งในรายการโปรดของฉันและ Pizza เม็กซิกัน ของฉันซึ่งเป็นสูตรแรกที่ฉันเคยพัฒนา ส่วนผสมของ crumbles แช่แข็ง, หอม, กระเทียม, ถั่ว refried และซอส Taco เป็นชั้นมากกว่าการรวมกันของซอสครีมและศอกมาศยาโคโลนี มันปลอบโยนอร่อยและสมบูรณ์แบบสำหรับอาหารมื้อค่ำวันหยุดสุดสัปดาห์
สูตรนี้ทำให้สองหม้อที่แต่ละคนให้บริการสี่คน คุณสามารถอบพวกเขาทั้งสองได้ในครั้งเดียวและจากนั้นให้เย็นหนึ่งเพื่ออุ่นในไมโครเวฟในภายหลังในสัปดาห์หรือคุณสามารถตรึงหนึ่ง หรือถ้าคุณกำลังแช่แข็งฝูงชนนี้เป็นวิธีที่ไม่แพงที่จะทำ!
คุณสามารถใช้เนื้อวัวบดในสถานที่ของ crumbles แช่แข็ง ถ้าคุณต้องการ เพียงแค่ปรุงอาหารเนื้อกับหัวหอมและกระเทียมกวนที่จะสลายเนื้อจนสีน้ำตาล ระบายน้ำให้สะอาดและใช้สูตรต่อไป และคุณสามารถทำให้อ่อนหรือเผ็ดได้ตามที่คุณต้องการ หากคุณชอบอาหารรสเผ็ดเพิ่ม Chiles สีเขียวสับหรือพริก Jalapeno, เนื้อและเพิ่มบดพริกแดงหรือพริกป่น นี่คือสูตร "รสเผ็ดมินนิโซตา" สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น
เสริฟอาหารจานเด็ดและแสนอร่อยนี้ด้วยสลัดผักสดเขียวขจีแครอทแครอทหรือข้าวโพดผสมกับซัลซ่าและครีม สำหรับของหวานผลไม้สดที่โรยหน้าด้วยคุกกี้มะขามเปียกจะเป็นเรื่องง่ายและสดชื่น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- หอมใหญ่สับ
- 4 กลีบกระเทียมสับ
- 1 (16 ออนซ์) บรรจุกระป๋องแทนเนื้อสัตว์แช่เย็น
- 1 (16 ออนซ์) สามารถผัดถั่ว
- 1 (20 ออนซ์) jar taco sauce
- ผงพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนชายี่หร่า
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 1 ออนซ์ (16 ออนซ์) กล่องใส่ผักกาดขาว
- 1 ชีส (8 ออนซ์) ครีมชีสหั่นเป็นก้อน
- นม 1 ถ้วย
- 1 (16 ออนซ์) โถซอสอัลเฟร
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan
- 2 ถ้วยชีส Cojack
วิธีการทำมัน
นำหม้อน้ำหมักขนาดใหญ่มาต้ม เปิดเตาอบที่ 350 ° F
ขณะเดียวกันนำน้ำมันมะกอกมาอุ่นในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม; ปรุงอาหารและคนจนซื้อประมาณ 5 นาที,
เพิ่ม crumbles และสลายด้วยส้อม เพิ่มถั่ว refried, taco sauce, ผงพริก, ยี่หร่า, เกลือและพริกไทยและนำไปเคี่ยว ลดความร้อนลงและเคี่ยวขณะปรุงอาหารจากพาสต้า
เพิ่มมักกะโรนีลงในหม้อน้ำเดือดและปรุงอาหารตามทิศทางแพคเกจ
ในขณะที่รวมครีมชีสและนมในชามปลอดภัยไมโครเวฟขนาดใหญ่ ไมโครเวฟสูง 1-2 นาที; เอาออกและปั่นด้วยลวดปัดจนเนียนและมีสีครีม ใส่ซอสอัลเฟรโดครีมเปรี้ยวและชีสปาร์มาและคนให้เข้ากัน
เมื่อก๋วยเตี๋ยวเสร็จแล้วให้ระบายน้ำและใส่ครีมชีสลงในชาม
สเปรย์ 2 จานหม้อปรุงอาหาร 2-1 / 2-quart พร้อมสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น ใส่ครึ่งหนึ่งของก๋วยเตี๋ยวลงในหม้อปรุงอาหารแต่ละ ด้านบนมีส่วนผสมของ refried bean โรยด้วยชีส
นำเข้าอบประมาณ 25-35 นาทีหรือจนกว่าหม้ออบจะฟองและชีสละลายและเริ่มเป็นสีน้ำตาล