Flapjacks ในทุกรูปแบบเป็นส่วนที่อยู่ภายในของ British Baking เหล่านี้แถบรื่นรมย์น่ารื่นรมย์จะทำส่วนใหญ่ของข้าวโอ๊ตผลไม้แห้งและ โกลเด้นไซรัป เพื่อสิ่งที่คุณสามารถเพิ่ม จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น ที่นี่พวกเขาพบเครื่องเทศร้อนและผลไม้ของ เค้กคริสต์มาสอังกฤษ
Chapy Christmas Flapjacks เป็นสิ่งที่ง่ายมากที่จะทำให้ไม่ต้องใส่ออกด้วยส่วนผสมของส่วนผสมเพราะเกือบทั้งหมดจะลงไปในชามผสมกันอย่างรวดเร็วและใช้เวลา 25 นาทีในเตาอบ จุ่มช็อกโกแลตหากต้องการและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเล็กหรือเล็ก ๆ ขึ้นอยู่กับคุณ บรั่นดีเป็นตัวเลือก แต่ไม่ควรเพิ่มในกรณีที่ให้บริการแก่เด็ก
ฉบับภาษาอังกฤษไม่ควรจะสับสนกับสหรัฐอเมริกา flapjacks ซึ่งคล้ายกับแพนเค้ก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ออนซ์ / 55 กรัมเนย
- ถ้วยกาแฟสีทอง 1/2 ถ้วย / 100 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะโกลเด้นไซรัป
- 4 มะเดื่อแห้งขนาดใหญ่หั่นสับ
- 1/2 ถ้วย / 55 กรัมเชอร์รี่เปรี้ยวสับประมาณ
- 1 ออนซ์ / 30 กรัมสุลต่าน
- 1 ออนซ์ / 30 กรัมลูกเกด
- 2 ช้อนชาหวานเปลือกผสม
- 1/2 ถ้วย / 55 กรัมวอลนัทสับประมาณ
- 1 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์พื้น
- 1 ช้อนชา
- ผสมเครื่องเทศผสมเครื่องเทศ ฟักทอง
- ช้อนชาลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 อบเชย
- 2 ถ้วย / 160 กรัมข้าวโอ๊ตโจ๊ก
- 1/3 cup / 30 grams ขนาดกลางข้าวโอ๊ต
- บรั่นดี 2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- 1/2 ถ้วย / 100 กรัมช็อกโกแลตเข้ม (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350F / 180C / Gas 4
- เช็ดคราบน้ำมันประมาณ 8 "x 8" (20 ซม. x 20 ซม.) และสูงอย่างน้อย 1 1/2 "(4 ซม.) และสอดกับกระดาษซับหมึก
- ใส่เนยน้ำตาลทรายและโกลเด้นไซรัปลงในกระทะขนาดใหญ่และค่อยๆละลายผ่านความร้อนปานกลางระวังอย่าให้มันไหม้ ใช้เวลาของคุณกับสิ่งนี้
- ในชามขนาดใหญ่ที่มีขนาดใหญ่ให้ใส่ผลไม้แห้งวอลนัทอัลมอนด์พื้นดินเครื่องเทศและโอ๊ตทั้งสองชนิด เทลงบนเนยละลายและน้ำตาลและคนให้เข้ากันได้ดีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและปกคลุมด้วยของเหลวเหนียว เพิ่ม brandy ถ้าใช้และ stir อีกครั้ง
- กดส่วนผสมลงในดีบุกอบ greased ให้แน่ใจว่าจะไปทางขวาเข้ามุมและเมื่อเสร็จแล้วพื้นผิวเป็นระดับ
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 20 ถึง 25 นาที ตรวจสอบ flapjack เป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้ทำอาหารเร็วเกินไป หากน้ำตาลอ่อนจนเกินไปให้เปิดเครื่องให้ร้อนลง
- เมื่อนำเข้าอบแล้วให้นำดีบุกออกจากเตาอบและทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 10 นาที เมื่อเย็นลงเล็กน้อยนำออกจากกระป๋องและหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้น (ตามที่คุณต้องการ) วางชิ้นส่วนลงในตะแกรงระบายความร้อนและปล่อยให้เย็น
- แบ่งช็อกโกแลตให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในชามและวางลงบนหม้อต้มน้ำ (ไม่เดือด) ผัดเมื่อละลายแล้วแต่ระมัดระวังในการใช้ช้อนไม้ช็อคโกแลตละลายที่อบอุ่นไม่ชอบช้อนโลหะเย็น
- จุ่มปลายของชิ้นสแนปชอตลงในช็อกโกแลตให้มากหรือน้อยเท่าที่คุณต้องการวางลงบนชั้นวางทำความเย็นและทำทุกครั้งให้วางตู้เย็นลงในตู้เย็นและปล่อยให้ช็อกโกแลตตั้ง
- กระบองเป็นเวลาหลายวันถ้าเก็บไว้ในกระป๋องอัดลม แต่ไม่แข็งตัวดี
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 296 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 11 มก |
| โซเดียม | 11 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |