ใครรู้ว่า sammy ชีสเหมือนขนมปังอาจจะสดชื่นเพื่อ? ที่นี่ ย่าง halloumi ยืนสำหรับขนมปังแซนวิชมิ้นท์มะเขือเทศและโหระพาพริกไทยดำสดและเคลือบ balsamic ผลที่ได้คือนิดหน่อยเค็มนิด ๆ หน่อย ๆ หวานและถูกต้องในช่วงบ่ายสบาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์ Halloumi
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- 1 แตงโมขนาดเล็ก
- 2 ถึง 3 มะเขือเทศ
- เพื่อรสชาติ: พริกไทยดำสด
- 1 มิ้นท์ที่สดใหม่
- ทางเลือก: เคลือบ balsamic
- ใบโหระพา 1 ช่อ
วิธีการทำมัน
Slice halloumi กว้างขึ้นเป็นไตรมาส บล็อกหนา ๆ ของ Halloumi ควรให้ขนมปังประมาณ 3 ถึง 4 นิ้วทาน้ำมันมะกอกบนตะแกรงแล้วย่างชิ้นชีสทั้งสองข้าง 2-3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนซึ่งจะทำหน้าที่เป็นขนมปัง
ในขณะที่ตัดแตงโมและมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดประมาณชิ้นเดียวกับแผ่นชีส halloumi
ประกอบชิ้นส่วนชีสชิ้นหนึ่งลงด้านล่าง ปกคลุมด้วยแตงโมมิ้นท์มะเขือเทศพริกไทยดำสดเคลือบบาสมาติกและโหระพาสดและด้านบนด้วยชิ้นส่วนอื่น ๆ ของ halloumi