มัดเป็นเทคนิคในการบดบังผลไม้และสมุนไพรที่ใช้ในการทำค๊อกเทล ที่นี่เชอร์รี่จะมึนงงสำหรับใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทลแน่ใจ แต่ยังเป็นซอสหรือเครื่องปรุงรส การบดบังเชอร์รี่ที่ห่อด้วยน้ำตาลจะทำให้เป็นบิตของซอสและบิตของpuréeที่เป็นมายากลบริสุทธิ์ เป็นสีแดงสดใสที่จะย้อมสีสิ่งที่สัมผัสได้ (ดีขึ้นหรือแย่ลงกว่าเดิม!) และมีการใช้เชอร์รี่ - โอ้อวดไม่รู้จบ เทลงในเครื่องดื่ม (เช่น เชอร์รี่จินและโทนิก ) เทลงบนไอศครีมผสมลงในโยเกิร์ตเพิ่มลงในสมูทตี้ใช้เป็นสีเคลือบบนแฮม (อย่างจริงจัง!) หรือมาด้วยวิธีที่คุณชื่นชอบ ที่จะใช้มัน!
โปรดทราบว่าเชอร์รี่แช่แข็งทำงานได้ดีเมื่อทำเชอร์รี่โคลน วิธีเล็กน้อยที่แช่แข็งมีผลต่อเนื้อของพวกเขาอยู่ในไม่มีความเสียหายที่นี่ตั้งแต่จุดรวมของการยุ่งเหยิงคือการทำลายลงเชอร์รี่เป็นบิตของสารละลายต่อไป! ปล่อยให้น้ำแข็งละลายก่อนที่จะมึนงงเพื่อให้ได้ผลดีที่สุด
รู้สึกอิสระที่จะปรับจำนวนเงินตามความต้องการของคุณ - เพียงไม่กี่
สิ่งที่คุณต้องการ
- เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 1/2 ปอนด์
- 1/2 ถึง 1 ถ้วยน้ำตาล
วิธีการทำมัน
เริ่มต้นด้วยการบ่อเชอร์รี่ คุณสามารถใช้ไพน์เชอร์รี่ได้ แต่แท่งที่ทำเล็บหรือตะเกียบหรือแหนบทำงานได้ดีเช่นกันเพียงเจาะลึกเข้าไปในใจกลางของเชอร์รี่และโผล่ออกมาจากหลุม ให้แน่ใจว่าจะหลุมพวกเขามากกว่าชามจับน้ำของพวกเขาแล้วเพิ่มเชอร์รี่ไปที่ชามเมื่อพวกเขากำลังหลุม หากคุณไม่คุ้นเคยกับเชอร์รี่บ่อเท่าที่คุณอาจจะมีให้ตรวจสอบ วิธีการ Pit Cherries (รักรสชาติของเชอร์รี่?
เก็บหลุมและทำ น้ำส้มสายชู Cherry Pit ) ถ้าใช้เชอร์รี่แช่แข็งให้ละลายก่อนที่จะมัว
โรยเชอร์รี่ที่ห่อด้วยน้ำตาล 1/2 ถ้วย ใช้ส้อมหรือส้อมให้บดเชอร์รี่และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ปกคลุมและปล่อยให้นั่งประมาณหนึ่งชั่วโมง ผสมให้เข้ากันเล็กน้อยเพื่อให้เรียบออกเล็กน้อย ลิ้มรสและเพิ่มน้ำตาลมากขึ้นเพื่อลิ้มรสหากคุณต้องการ ฉันชอบที่จะทำให้น้ำตาลมีแสงค่อนข้างดังนั้นรสชาติที่สดใสของเชอร์รี่สามารถส่องผ่านได้ แต่คนมากมายชอบสิ่งที่หวานมากขึ้นที่ฉันทำ!
ใช้เชอร์รี่ที่บดเคี่ยวตามที่คุณต้องการหรือเก็บไว้ครอบคลุมและแช่เย็นได้นานถึงสามวัน
รูปแบบ
- เพิ่มโรยด้วยอบเชยพร้อมกับน้ำตาลเพื่อให้ได้รสชาติที่อบอุ่นและเป็นกันเอง
- เทในช้อนโต๊ะของบรั่นดีหรือดียิ่งขึ้น kirsch หรือเชอร์รี่เหล้าสำหรับรุ่นที่มีการมึนเมา
- รวมขิงสดขูด 1 ช้อนชาขิงสดสำหรับการเผ็ด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 41 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 1 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |