นี่เป็นวิธีที่อร่อยในการใช้เนื้อย่าง รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนปริมาณของมายองเนสที่จะชุ่มชื้นให้กับรสนิยมของคุณ
แทนการทำแซนวิชคุณสามารถให้บริการการแพร่กระจายกับแคร็กเกอร์สำหรับงานปาร์ตี้พร้อมกับหอมแดงสับในจานแยกต่างหาก
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อวัวคั่ว 1 ปอนด์ (ปรุงสุก)
- หอม 1/4 ถ้วยหั่นหยาบ
- คื่นฉ่าย 1/4 ถ้วยสับหยาบ
- 1/2 ช้อนชาดอง (ขนมปังและเนย)
- 1/2 ถึง 1 ถ้วย
- มายองเนส
- อุปกรณ์เสริม: น้ำผลไม้กระป๋อง 1 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
- อุปกรณ์เสริม: ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำสด 1/8 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 (หรือเพื่อลิ้มรส)
- หัวหอมสีแดง 1/2 ถ้วย (หั่นบาง ๆ สำหรับปิ้ง)
- ผักกาดหอมใบ 6 ใบ (สำหรับเครื่องประดับ)
- 12 ข้าวสาลีหรือขนมปังขาว
วิธีการทำมัน
- ใส่เนื้อและหัวหอม, ผักชีฝรั่งและผักดองผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยแผ่นหยาบ หรือสับส่วนผสมหรือกระบวนการลงในตัวประมวลผลอาหารจนกว่าจะสับให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
- นำเนื้อสับและผักใส่ในชามและใส่มายองเนส 1/2 นิ้วหัวหอมหากใช้พริกไทยดำและเกลือ เพิ่มมายองเนสมากขึ้นและน้ำดองบางอย่างเพื่อให้ชุ่มตามความต้องการ
- สำหรับแซนด์วิชขนมปังปิ้งขนมปังถ้าต้องการแล้วให้กระจายด้วยเนยหรือมายองเนสเล็กน้อย เพิ่มใบผักกาดหอมแล้วแผ่กระจายชั้นของเนื้อวัวกระจายไปทั่วผักกาดหอม ยอดนิยมหั่นฝอยหอมแดง
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- การแพร่กระจายนี้ยังทำให้การแพร่กระจายที่ดีอาหารว่าง กระจายบนแครกเกอร์ croutons ขนาดใหญ่ ชิ้นข้าวไรย์หรือรอบ melba ด้านบนมีหัวหอมสีแดงหั่นบาง ๆ หรือสับหรือชิ้นมะกอก
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 408 |
ไขมันรวม | 30 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 79 มก |
โซเดียม | 479 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 25 กรัม |