โรดูดเป็นคำภาษาฝรั่งเศสสำหรับบางสิ่งบางอย่างที่รีดและสามารถอ้างถึงขนมหวานที่ทำจากเค้กฟองน้ำและเต็มไปด้วยวิปปิ้งครีมขนมครีม ganache และบางครั้งผลไม้ เหล่านี้ roulades ขนมหวานนอกจากนี้ยังมีที่เรียกว่าม้วนสวิส เค้กมีกำเนิดมาจากยุโรปกลางไม่ใช่สวิตเซอร์แลนด์ดังนั้นต้นกำเนิดของชื่อจึงไม่ชัดเจน คำรามเผ็ดในทางตรงกันข้ามหมายถึงชิ้นเนื้อสัตว์ปีกหรือปลาที่เต็มไปด้วยการบรรจุแล้วม้วนผูกและสุก รายการนี้เป็นรายการของสูตรขนมยอดนิยมของยุโรปตะวันออก Roulade
01 จาก 05
สูตรราสเบอร์รี่จากราสเบอร์รี่ฮังการี - Malna Piskotatekercsรูปภาพของ Brett Stevens / Getty ใช้ เค้กฟองน้ำฮังการี เป็นฐานสำหรับโรดิงราสเบอร์รี่วิปปิ้งครีมนี้ สามารถทำกับราสเบอร์รี่ทั้งหมด - ผลไม้เล็ก ๆ สตรอเบอร์รี่ป่าขนาดเล็กบลูเบอร์รี่ blackberries boysenberries gooseberries ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ต้องตัดไม่แนะนำเพราะน้ำผลไม้ที่พวกเขาคายออกจะทำให้น้ำซุปกรอก
02 จาก 05
สูตรบลูเบอร์รี่โปแลนด์ Roulade - Rolada z Jagodami
Barbara Rolek อนุญาตให้ innovotech.tk, Inc สูตรนี้สำหรับโปแลนด์ Roulade บลูเบอร์รี่หรือ Rolada z Jagodami ทำด้วยเค้กฟองน้ำง่ายที่เต็มไปด้วยวิปครีมหวานและบลูเบอร์รี่สดแม้จะมีผลเบอร์รี่ทั้งหมดสามารถนำมาใช้ ความงามของสูตรนี้คือไข่ไม่จำเป็นต้องแยกออกจากกันหรือไข่ขาวจะต้องถูกตีแยกต่างหากเช่นเดียวกับสูตรฟองน้ำส่วนใหญ่ซึ่งจะทำให้ง่ายและรวดเร็ว
03 จาก 05
สูตรโปแลนด์ Roulade สตรอเบอร์รี่ - Rolada z Truskawkami
© Tabula Books ใช้โดยได้รับอนุญาต สูตรสำหรับโปแลนด์ Strawberry Roulade หรือ Rolada z Truskawkami ถูกดัดแปลงมาจากหนังสือของ Beata Zatorska และ Simon Targets (หนังสือ Tabula, 2011)
04 จาก 05
ชีสชีส Roulade สูตรMesorah Publications, Ltd. , ใช้โดยได้รับอนุญาต สูตรสำหรับซูชิชีสกุหลาบนี้มาจาก Leah Schapira
05 จาก 05
สูตร Nut Sponge Roulade - เหมาะสำหรับปัสกาAlexandra Grablewski / ภาพ Photolibrary / Getty เครื่องโรยถั่วฟองน้ำนี้เหมาะสำหรับเทศกาลปัสกาเพราะไม่มีกลูเตน เนื่องจากน้ำตาลไอซิ่งของนักสู้ไม่ถือว่าเป็นโคเชอร์สำหรับปัสกาฉันได้รวมคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีทำด้วยน้ำแข็ง