แซนวิชกัน, เนื้อวัว corned น่าจะเป็นอาหารที่นิยมมากที่สุดที่จะทำกับเนื้อ corned เหลือ ทำให้เป็นมื้ออาหารมื้อเที่ยงที่แสนอร่อยและเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมกับไข่และขนมปังปิ้ง สำหรับงานนำเสนอที่น่าสนใจให้จัดเตรียมเนื้อวัวชั้นดีแบบโฮมเมดที่มี ไข่ลวกหรือทอด เพิ่มบิสกิตมัฟฟินอังกฤษหรือขนมปังปิ้งเพื่อเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์และน่าพอใจ รุ่นนี้มีน้ำเกรวี่สีน้ำตาลบางอย่างสำหรับความชื้น แต่สามารถชุบด้วยเนื้อวัวหรือสต็อกไก่ได้ถ้าจำเป็นหากคุณไม่ได้น้ำเกรวี่
ผักหั่นผักให้กัญชาเพียงปริมาณที่เหมาะสมของรสชาติและเนื้อ คุณสามารถเพิ่มหัวหอมได้สองเท่าหากชอบรสหอมมากขึ้นหรือเพิ่ม rutabaga หากคุณมีของเหลือจากมื้ออาหาร หากต้องการสีเพิ่มเติมให้โยนพริกหยวกลงในกระทะสักสองสามช้อนโต๊ะ สับกะหล่ำปลีที่เหลือสับ เป็นอีกความเป็นไปได้ที่ดี ถั่วหรือกรีนที่เหลือเป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน กัญชาอร่อยด้วยเนื้อย่างไก่งวงหรือ เนื้อหมูย่างที่เหลือ อีกด้วย เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ของว่างวันอาทิตย์ที่เหลือทั้งหมด
สำหรับมังสวิรัติเพียงแค่ปล่อยให้เนื้อออกและเพิ่มผักพิเศษ อีกจานที่คล้ายกันคือ ฟองสบู่อังกฤษและสารภาพ ซึ่งทำด้วยหรือไม่มีเนื้อเหลืออยู่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 2 ถ้วยสุกเนื้อโคน (สับละเอียด)
- 3 ถ้วยสับมันฝรั่งสุก
- ทางเลือก: 1/2 แครอทสับ (หรือมากกว่า)
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอม (สับ)
- ไม่จำเป็น: 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ (หรือกระเทียมสับ)
- 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะน้ำเกรวี่สีน้ำตาล
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟอ่อนปานกลาง
- เพิ่มเนื้อ corned, มันฝรั่ง, แครอทถ้าใช้และหัวหอมสับ; กระจายทั่วถึงในกระทะและรั้งลงเล็กน้อย
- ปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวนจนกัญชาเป็นสีน้ำตาลที่ด้านล่าง เปิดกัญชาด้วยไม้กวาดและด้านอื่น ๆ สีน้ำตาล
- ดำเนินการต่อการปรุงอาหารและการกลึงจนเนื้อวัวส่วนใหญ่และมันฝรั่งจะสุกดี
- ถ้าจำเป็นให้ระบายไขมันส่วนเกินออก หมั่นชโลมน้ำเกรวี่สีน้ำตาลหรือน้ำเกรวี่เนื้อประมาณ 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะ
- ลิ้มรสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามความจำเป็น
- โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับหรือใบไม้กระเทียมถ้าต้องการ
เคล็ดลับ
- หากคุณไม่มีมันฝรั่งที่เหลือลองพิจารณาจากแบบบะหมี่ลายใต้ มันฝรั่งใน browns กัญชาใต้มีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไม่หั่น ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นค้างคืนหรือต้มไมโครเวฟไว้ประมาณ 3 นาทีด้วยกำลังไฟ 50% แล้วหันมาครึ่งทาง น้ำขุ่นละลายน้ำแข็งละลายอย่างทั่วถึง ทาด้วยผ้าขนหนูกระดาษให้แห้ง
- ในการหยิกทำให้กัญชากับเนื้อกระป๋องเนื้อกระป๋องหรือใช้เนื้อวัวดิบหั่นบาง ๆ หากใช้เนื้อกระป๋องบรรจุกระป๋องให้แช่เย็นให้สะอาดก่อนที่คุณจะพยายามหั่นเนื้อ