นี้หม้อปรุงอาหารสไตล์เม็กซิกันอร่อยก็จะกลายเป็นครอบครัวที่ชื่นชอบ นี่คือหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารสำหรับครอบครัว หรือรับประทานอาหารตามมื้อค่ำ
ดูสิ่งนี้ด้วย
กระถางหม้อ Enchilada กระถาง
ชีส Tex-Mex Mac'n Cheese
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถึง 1 1/2 ปอนด์เนื้อดินไม่ติดมัน
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- 1 สามารถ (ประมาณ 10 ออนซ์) ซอส enchilada สีแดง
- 1 ซุปครีม (1 ออนซ์) (1 ออนซ์)
- 1 ซุปไก่ (10 1/4 ออนซ์)
- 1 กระป๋องพริกเขียวชิลี (4 ออนซ์)
- นม 1 ถ้วย
- 1 กระเทียมกลีบเล็กสับ
- 1 แพคเกจ (ประมาณ 7 ออนซ์) ชิป Tortilla หยาบกร้าน
- ชีส Cheddar หรือชีสเม็กซิกันผสม 8 ออนซ์
- 1 กระป๋อง (4 ออนซ์) สับมะกอกสุก
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F.
- ทาด้วยจานอบขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว
- ในกระทะขนาดใหญ่เนื้อวัวสีน้ำตาลกับหัวหอม; ลบออกจากความร้อนและระบายความร้อนออกไขมันส่วนเกิน เพิ่มน้ำพริกพริกสับพริกพริกนมและกระเทียมสับ ผสมกัน
- ในจานอบที่เตรียมไว้ชั้นครึ่งของเศษ tortilla crumbled หยาบ; ด้านบนกับครึ่งหนึ่งของส่วนผสมเนื้อดินและครึ่งหนึ่งของชีส
- เลเยอร์ที่มีเศษเหลือจาก tortilla chips แล้วจึงเหลือเนื้อผสม
- โรยชีสที่เหลือและมะกอกดำสับลงด้านบน
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นเป็นเวลา 35 ถึง 40 นาที
ให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีก่อนเสริฟ
ให้บริการ 6-8
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 751 |
| ไขมันรวม | 54 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 28 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 16 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 184 mg |
| โซเดียม | 663 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 35 กรัม |