ปลาแซลมอนรมควันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สง่างามซึ่งเป็นอาหารที่เรียบง่ายที่จะทำให้ - ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดลงในตัวประมวลผลอาหารและคุณพร้อมที่จะไปแล้ว
ปลาแซลมอนรมควัน เป็น ปลาแซลมอน สดที่ได้รับการสูบบุหรี่ไม่ว่าจะเป็นโดยการสูบบุหรี่หรือสูบบุหรี่ สำหรับสูตรนี้คุณต้องการใช้ปลาแซลมอนรมควันแบบเย็นซึ่งหมายความว่ามันถูกรมควันในอุณหภูมิที่ต่ำพอที่จะไม่ปรุงอาหาร ปลาแซลมอนรมควันมีให้เลือกในแพ็คเกจที่ราบเรียบและมีชื่อแตกต่างกันไม่กี่แห่งโดยทั่วไปคือโนวาและสก๊อตแลนด์ เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าไม่ได้ใช้ Lox ซึ่งเค็มเกินไปสำหรับสูตรนี้หรือ Gravlox ซึ่งได้เพิ่มเครื่องเทศ
เสิร์ฟปลาแซลมอนรมควันนี้พร้อมกับเครื่องกะเทาะหรือเพื่อการนำเสนอที่น่าประทับใจยิ่งขึ้นให้ใส่ตุ๋นหัวนมลงบนขนมปังปิ้งขนาดเล็กแต่ละชิ้นและจัดเรียงบนจานหรือส่งผ่านไปเป็นของว่างในงานเลี้ยงครั้งต่อไปของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ออนซ์ ปลาแซลมอนรมควันบรรจุ
- 6 ออนซ์ ลดไขมัน
- ครีม
- เนยแข็ง
- 1 ช้อนชาน้ำมะนาวคั้นสด
- 1/4 ช้อนชาแห้งผักชีฝรั่ง
- พริกไทยดำพริกไทยดำ
วิธีการทำมัน
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร
- ประมวลผลจนเรียบ
- แช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 116 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 36 มก |
| โซเดียม | 79 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |