แพนเค้กน่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้าเลยทีเดียว เสิร์ฟพวกเขากับ เบคอน และ ไข่ บางและคุณสวรรค์! มันยากที่จะหากองที่สมบูรณ์แบบของพวกเขาออกไปที่ร้านอาหาร บางครั้งพวกเขาเพียงแค่ลิ้มรสแปลก มีเวลาที่คุณจะต้องแส้ขึ้นที่บ้าน! แพนเค้กเหล่านี้รสชาติดีกว่าการผสมใด ๆ และเป็นเพียงเรื่องง่ายที่จะใส่กัน แทนที่จะผสมกับไข่เนยและนมเพียงผสมแป้งด้วยผงฟูน้ำตาลและเพิ่มส่วนผสมที่เปียก สองส่วนผสมเพิ่มเติมไม่ยากเพื่อให้เป็นได้หรือไม่
สูตรนี้ยังเป็นฐานที่ดีสำหรับแพนเค้กอื่น ๆ เพียงแค่โยนในบลูเบอร์รี่หรือชิปช็อคโกแลต! นอกจากนี้คุณยังสามารถย่อยในน้ำซุปข้นฟักทองบางส่วนสำหรับครึ่งหนึ่งของนมและเพิ่มในเครื่องเทศพายฟักทองบางอย่างสำหรับแพนเค้กแสนอร่อย เครื่องเทศฟักทอง ! ความเป็นไปได้คือไม่มีที่สิ้นสุด!
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่จะใส่วานิลลาในแป้ง บางคนชอบรสชาติที่เพิ่มขึ้นและวิธีที่จะนำออกความหวานในแพนเค้ก พวกเขาอร่อยทั้งสองวิธี!
พวกเขาเป็นมั่นเหมาะเสิร์ฟกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่แท้จริงและเนย แต่คุณยังสามารถด้านบนพวกเขาด้วยผลไม้สด, คาราเมลซอสหรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต!
เรายังกินเหมือนเด็กบางครั้งและชอบเงินเงินในบ้านของฉัน! คุณสามารถทำให้พวกเขาต่อไปที่คุณต้องการ! คุณจะรู้ว่าพวกเขากำลังสุกผ่านเมื่อฟองสบู่หยุด bubbling และยืนนิ่ง! เป็นเคล็ดลับที่เพื่อนของเราเข้ามาและทำงานได้ดีทุกครั้ง!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- นม 1 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- 1 1/4 ถ้วยแป้ง
- ผงฟู 3 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- อุปกรณ์เสริม: วานิลลา 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ทำให้ร้อนขึ้นด้วยตะแกรงเหล็กหล่อหรือกระทะไฟปานกลางก่อนเริ่มทำ รับมันที่ดีและร้อนและจากนั้นเปิดลงความร้อนขวาก่อนที่คุณจะเริ่มทำขนมเค้ก
- ตีไข่นมและเนยละลายในถ้วยตวง ถ้าคุณเพิ่มวานิลลาเพิ่มในเวลานี้ด้วย!
- ปัดแป้งผงฟูน้ำตาลและเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ผัดในส่วนผสมเปียก แป้งควรเป็นก้อนเล็ก ๆ ไม่ผ่านชนะปะทะหรือมันจะไม่อยู่ซื้อ ปล่อยให้นั่งประมาณห้านาที มันจะพองขึ้นถ้าหนาเกินไปให้เพิ่มนมอีกเล็กน้อย ถ้ามันดูเปียกเกินไปใส่ในช้อนโต๊ะแป้ง!
- เนยลงบนตะแกรงให้เข้ากันก่อนที่คุณจะเตรียมแพนเค้ก ตักช้อนโต๊ะ 1/8 ชามลงบนตะแกรง ปรุงอาหารบนแผ่นเหล็กไม่กี่นาทีต่อข้าง คุณจะรู้ว่าพวกเขาจะสุกเมื่อฟองอากาศยืนและหยุดเติมด้วยแป้ง
- เสิร์ฟพร้อมกับ MAPLE SYRUP หรืออื่น ๆ !
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 249 |
| ไขมันรวม | 14 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 200 มก |
| โซเดียม | 676 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 10 กรัม |