สูตรสำหรับซุปแฮมเบอร์เกอร์นี้เป็นค็อกเทล 5 ควอร์ค เสริฟจานอร่อยนี้ด้วย ขนมปังบิสกิต หรือ ขนมปัง กรอบแบบฝรั่งเศส ปล่อยพาสต้าและข้าวบาร์เลย์ออกสำหรับซุป carb ต่ำและเบา
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- หอมใหญ่สับ
- 1 แพ็ค (1 ปอนด์) ผักแช่แข็งผสม (แครอท, ถั่ว, ข้าวโพดและถั่ว)
- 3 ซี่โครงผักชีฝรั่งสับรวมทั้งท็อปส์ซู
- 1 (14.5 ออนซ์) สามารถน้ำซุปเนื้อหรือประมาณ 2 ถ้วย
- เนื้อวัวโฮมเมด
- 1 พริกเขียวสับ
- ซองจดหมาย 1 ซอง
- ซุปหัวหอมแห้ง
- 1 (8 ออนซ์) สามารถซอสมะเขือเทศ
- ข้าวบาร์เลย์ 1/4 นิ้ว
- พริกไทยสดๆ 1/2 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะสดออริกาโนสับ (หรือ 1/2 ช้อนชาแห้งออริกาโน)
- 2 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสดสับ (หรือ 1/2 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง)
- 2 ช้อนไทเทเนียมสด (หรือ 1/2 ช้อนชาโหระพาแห้ง)
- พริกหยวก 1/2 ช้อนชา
- 1 อ่าวใบ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1/2 ถ้วยสดผักชีฝรั่งสับ (หรือ 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งแห้ง)
- 1 (7 ออนซ์) แพ็คเกจพาสต้าขนาดเล็กรูปแบบ (สามารถใช้แทนพาสต้าขนาดเล็กอื่น ๆ เช่น orzo หอยหรือมักกะโรนีถ้าต้องการ
วิธีการทำมัน
- บราวน์เนื้อดิน ใน กระทะ หรือ กระทะsauté ; ระบายไขมัน คุณสามารถลดปริมาณไขมันได้มากยิ่งขึ้นโดยการใส่เนื้อวัวลงในกะรังและใช้น้ำร้อนเหนือมัน
- ใส่เนื้อวัวและส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นพาสต้าลงใน crockpot เพิ่มน้ำภายในนิ้วหรือมากกว่าด้านบนของ crockpot
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่ LOW เป็นเวลา 8 ชั่วโมง
- ประมาณ 30 นาทีก่อนเสิร์ฟทำพาสต้าในน้ำเดือด เค็ม เพิ่มไปยัง crockpot
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 417 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 71 มก |
| โซเดียม | 1,728 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 47 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 9 กรัม |
| โปรตีน | 33 กรัม |