แพนเค้กไขมันต่ำพื้นฐาน

แส้แพนเค้กในเวลาไม่นานด้วยสูตรแพนเค้กพื้นฐานนี้ คุณสามารถปรับได้ โดยการเปลี่ยน buttermilk ในนม ถ้าคุณเพิ่ม 1/2 ช้อนชา โซดา ลงในสูตร นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้สับบางอย่างลงไปในแป้ง ลูกแพร์ที่หั่นบาง ๆ ในฤดูใบไม้ร่วงทำให้มีการเติมที่ดี ถ้าคุณทำเช่นนี้เพิ่ม 1/2 ช้อนชาอบเชยกับส่วนผสมแห้ง อย่างไรก็ตามหากคุณเลือกที่จะปรับสูตรแพนเค้กพื้นฐานนี้ถ้าทุกคนในครอบครัวของคุณชื่นชมแพนเค้กโฮมเมดมากกว่าที่ทำจากส่วนผสมหรืออุ่นขึ้นจากกล่องแพนเค้กแช่แข็ง เพลิดเพลินไปกับฝนตกปรอยๆของ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่มีคุณภาพ ดี

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 ¼ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• ¼ถ้วย) น้ำตาล
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือ¼ช้อนชา
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันคาโนลา
• 1 1/3 ถ้วยนมที่ไม่มีน้ำมัน
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีการทำมัน

• ปัดแป้งผงฟูและเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ปัดน้ำมันไข่นมและวานิลลาลงในชามขนาดเล็ก เพิ่มส่วนผสมที่เปียกให้แห้งและคนให้เข้ากัน
• ต้มกับตะแกรง 375 F. ใส่แป้ง 1/4 ถ้วยสำหรับแพนเค้กแต่ละชิ้น ปรุงจนฟองสบู่และขอบแห้ง จากนั้นพลิกและปรุงอาหารอีก 1 ถึง 2 นาที

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	213
ไขมันรวม	10 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	5 กรัม
คอเลสเตอรอล	156 มก
โซเดียม	494 mg
คาร์โบไฮเดรต	22 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	8 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)