แฮมเตรซิซนีเป็นแฮมและพาสต้าที่ มีสปาเก็ตตี้ เห็ดชีส Parmesan และซอสครีมที่ยอดเยี่ยม นี่เป็นวิธีอัจฉริยะในการใช้แฮมที่เหลือแล้วปรุงสุกและเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีของไก่งวงคลาสสิก tetrazzini
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ถ้วยเนยหรือเนยเทียม
- 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- นมอุ่น 1 ถ้วย
- น้ำซุปไก่อุ่น 1 ถ้วยตวงโซเดียมต่ำ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/8 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ
- เชอร์รี่แห้ง 1/4 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยครีมหนัก
- สปาเก็ตตี้ผอม 1 ปอนด์
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 8 ออนซ์หั่นเห็ด
- 1 พริกหยวกสีเขียวขนาดเล็กตัดเป็นวงแหวน
- 2 ถ้วยสับแฮมสุก
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ
- 1/3 ถ้วยขูด Parmesan หรือชีส Romano
- เศษขนมปังเนยแข็ง 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ความร้อน 1/2 ถ้วยเนยในกระทะขนาดกลาง; ผสมแป้ง 1/2 ถ้วย ปรุงอาหารขณะกวน 2 นาที
- ค่อยๆเติมนมอุ่นและน้ำซุปเพื่อผสมแป้ง ดำเนินการต่อการปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าซอสจะหนาและเรียบ ผสมในพริกไทยดำลูกจันทน์เทศและเชอร์รี่ ผัดครีมและเอาส่วนผสมออกจากความร้อน
- ปรุงอาหารและปาเก็ตตี้ระบายตามทิศทางแพคเกจ
- อุ่นเตาอบที่ 400 F.
- ละลาย 2 ช้อนโต๊ะเนยในกระทะขนาดกลาง เห็ดsautéประมาณ 2 นาที; เพิ่มแหวนพริกไทยเขียวและต่อการต้มและกวนประมาณ 3 นาทีอีกต่อไป
- ใส่แฮมลงในซอสผสมซอส รวมกับปาเก็ตตี้และส่วนผสมของเห็ด
- ถ่ายโอนส่วนผสมลงในจานอบ จัดชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีส Parmesan ขูดและโรยเนยแข็งขนมปังเนยไว้รอบ ๆ ขอบ
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 20 นาที
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 393 |
| ไขมันรวม | 23 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 43 มก |
| โซเดียม | 561 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 36 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 12 กรัม |