ที่พักขาไก่ที่เป็นมิตรกับงบประมาณได้รับความอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบด้วยการเคลือบข้าวโพดหวานกรอบ เสิร์ฟขาไก่แสนอร่อยกับมะกะโรนีและชีสหรือมันฝรั่งสำหรับมื้ออาหารประจำครอบครัวทุกวัน พวกเขากำลังที่ดีสำหรับการปิกนิกและ tailgating เหตุการณ์มากเกินไป!
รู้สึกสดชื่นที่จะขจัดผิวออกจากไก่ก่อนที่จะแช่ในครีมเปรี้ยวและสามารถใช้ครีมเปรี้ยวครีมได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ถึง 8 ขาไก่ทั้งขา (ขาไก่กับต้นขา)
- เกลือและพริกไทย
- 1 1/2 ถ้วยครีมเปรี้ยว, แสง
- 2 ถ้วยตีบดละเอียดข้าวโพดบด
- 1 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรส Cajun หรือ Creole
- ช้อนชาผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F. วางจานอบขนาด 9 x 13 นิ้วพร้อมฟอยล์หรือสเปรย์แบบ nonstick ด้วยสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น
- ขจัดไขมันส่วนเกินออกจากขาไก่และถอดผิวหนังออกหากต้องการ พรมด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เช็ดขาไก่กับครีมเปรี้ยว
- ใส่ crumbs cornflake บดในจานพายหรือชามกว้างตื้นและเพิ่ม Cajun หรือ Creole ปรุงรสและผักชีฝรั่ง
- จุ่มชิ้นไก่ที่ห่อไว้ในเศษขนมปังปรุงรส
- วางไก่ที่เคลือบไว้ในจานอบที่เตรียมไว้
- ผัดชิ้นไก่ลงในเนยละลายเนยและผัดประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อจะลงทะเบียนอย่างน้อย 165 ° F (74 ° C) อุณหภูมิต่ำสุดที่ปลอดภัยสำหรับไก่ ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านทันทีที่แทรกเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อไก่ (ไม่สัมผัสกระดูก) เพื่อให้แน่ใจว่าสุกอย่างทั่วถึง
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1093 |
| ไขมันรวม | 72 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 25 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 26 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 373 mg |
| โซเดียม | 366 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 5 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 101 กรัม |