ม้วนอบเชยเหล่านี้ค่อนข้างง่ายทำด้วยแป้งขนมปังแช่แข็งและอบเชยอบเชยอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- แป้งขนมปังแช่แข็ง 1 ก้อน (ละลาย)
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- 2/3 ถ้วยน้ำตาลทราย
- 1/2 ถ้วยสับวอลนัท (หรือถั่วพีแคน)
- ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา
- 1/3 ถ้วย
- ครีมหนัก
- 2/3 ถ้วยร่อนลง
- น้ำตาลไอซิ่ง
- 1 ช้อนโต๊ะนม
วิธีการทำมัน
- วางแป้งที่ละลายแล้วลงในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 18x6 นิ้ว แปรงกับเนยละลาย
- รวมน้ำตาลทรายแดงถั่วสับและ อบเชย โรยแป้ง เริ่มต้นที่ขอบยาวรีดแป้งขึ้นแฟชั่นวุ้นม้วน; ขอบชุบและประทับตรา
- ตัดม้วนเป็น 20 ชิ้น
- ม้วนสถานที่ตัดด้านลงลงในสองกระทะเค้กกลมเบา ๆ ปล่อยให้เพิ่มประมาณ 1 1/2 ชั่วโมงจนเป็นสองเท่า (ประมาณ 2 1/2 ช้อนโต๊ะในแต่ละม้วนของม้วน) แล้วอบที่ 350 F เป็นเวลา 25 นาที
- รวมน้ำตาลนมและวานิลลาเข้าด้วยกันเพิ่มน้ำตาลหรือนมมากขึ้นถ้าจำเป็นเพื่อให้บางหรือหนาขึ้น ผสมส่วนผสมของไอซิ่งกับม้วนขณะที่ยังอุ่นอยู่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 94 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 8 มก |
| โซเดียม | 18 มิลลิกรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |