เค้กช็อคโกแลตที่ไม่มีการอบจะตอบสนองความอยากช็อกโกแลตของคุณและไม่จำเป็นต้องร้อนขึ้นห้องครัวเพื่อให้! ช็อคโกแลตละลายจะถูกขยับเข้าไปในชีสครีมและวิปปิ้งครีมกรอกเพื่อให้ง่ายชีสเค้กที่จะ wow เพื่อนและครอบครัวของคุณ หากคุณต้องการขนมที่จะไปพร้อมกับ cookout หรือการชุมนุมกันของครอบครัวมองไม่เพิ่มเติม ชีสเค้กที่ง่ายนี้จะเป็นตีทันที!
เปลือกข้าวเกรียบเกรแฮมเป็นเรื่องง่ายที่จะแก้ไขได้ แต่อย่าลังเลที่จะใช้เกรแฮมแคร็กเกอร์หรือจานลึกที่เก็บไว้ในร้านค้า
สำหรับการให้บริการอึ๋มขึ้นกับวิปปิ้งครีมสดหรือวิปปิ้งราดหน้าและช็อกโกแลตหยิกพิเศษ (ดูด้านล่าง) วางท่อด้วยทิปขนมเพื่อตกแต่งถ้าคุณต้องการเป็นแฟนซีหรือช้อนใส่อาหารแยกต่างหาก คุณไม่สามารถผิดพลาดกับขนมนี้!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ช้อนชาช็อกโกแลตชิพกึ่งสำเร็จรูป
- 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล (granuated)
- ชีสครีม 12 ออนซ์
- เนย 1/4 ถ้วยตวง (softened)
- 2 ถ้วยวิปปิ้งครีมวิปปิ้ง (ละลายหรือวิปปิ้งครีมสด)
- เปลือกพายเคอร์เกรแฮม 1 ชิ้น (ซื้อหรือโฮมเมด)
- โรยหน้า: วิปปิ้งครีมหรือวิปปิ้งครีม
- ไม่บังคับ: ช็อกโกแลตนมโกนหรือช็อกโกแลต semisweet
วิธีการทำมัน
- ละลายช็อกโกแลตชิพที่ความร้อนต่ำในกระทะหรือไมโครเวฟกวนจนเนียนและละลาย พักไว้ให้เย็น
- ในชามผสมขนาดใหญ่ตีครีมชีส, น้ำตาลและเนยจนเรียบ
- ใช้ความเร็วต่ำผสมช็อกโกแลตละลาย
- พับท็อปปิ้งวิปปิ้งจนปั่น
- ช้อนผสมลงในเปลือกข้าวเกรียบ Graham ที่เตรียมไว้ คลุมและแช่เย็นจนแน่นประมาณ 2-4 ชั่วโมง โรยหน้าด้วยวิปปิ้งโรยหน้าและช็อกโกแลตโกนหากต้องการ
เคล็ดลับ
ในการทำช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตโกนหนวดให้อุ่นบาร์กึ่งช็อกโกแลตหรือนมช็อกโกแลตเล็กน้อยในเตาไมโครเวฟและใช้เครื่องปอกเปลือกผักเพื่อขจัดหยิกเล็ก ๆ หรือทำ ช็อกโกแลตช็อกโกแลตขนาดใหญ่ขึ้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 370 |
| ไขมันรวม | 27 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 41 มก |
| โซเดียม | 192 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 29 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |