ซุปถั่วลวกนี้ได้รับรสพิเศษจากเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและหม้อหม้อทำให้ง่ายต่อการเตรียม รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนแปลงผัก เพิ่มมันฝรั่ง cubed ลงในน้ำซุปหรือเพิ่มหอมและแครอท ปิดท้ายด้วยแฮมสับละเอียดบาง ๆ สับสมุนไพรสดหรือเบคอนร่วนถ้าต้องการ นี่เป็นสูตรที่น่าอัศจรรย์ง่ายที่จะทำให้คืนวันเพ็ญเย็น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ชิ้นเบคอน (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- ผักชีฝรั่ง 2 ชิ้น (สับ)
- 8 ถ้วยน้ำเดือด
- ถั่วลันเตา 1 ปอนด์
- ผักชีฝรั่ง 3 ช่อ
- 1 ช้อนชา
- ไธม์
- 3 มันฝรั่ง (ปอกเปลือกและ cubed)
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า
- ฝาหม้อหุงช้าและตั้งไว้ที่ LOW เป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟส่วนผสมเผ็ดกับคนเจ้าชู้มันฝรั่งจนหนาเท่าที่คุณต้องการ ผัด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 112 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 45 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |