สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ ยอดเยี่ยม นี้ สำหรับ Crockpot Turkey และ Stuffing Meatballs จะใช้ส่วนผสมของ cornbread stuffing กับไก่งวงและซอสแครนเบอร์รี่เพื่อเป็น อาหารจาน พิเศษที่ปรุงอย่างลงตัวในหม้อหุงช้าของคุณ สูตรนี้ใช้ได้ดีตลอดช่วงเวลาของปี แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงก่อนวันขอบคุณพระเจ้าเมื่อทุกคนกังวลเกี่ยวกับรสชาติที่ผสมผสานกัน
ผสมแป้งข้าวโพดจะขายในแพคเกจพลาสติก มันทำจากก้อนขนมปังแห้งพร้อมกับบางรสและผักแห้ง คุณไม่สามารถทดแทนขนมปังข้าวโพดที่มีลูกบาศก์หรือป่นปี้เพื่อผสมในสูตรนี้หรือจะเปียกเกินไป
คุณสามารถทำสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้ทันเวลา ทำ ลูกชิ้น และเทลงในเตาอบจนสุกที่อุณหภูมิ 165 องศาฟาเรนไฮต์วัดด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร จากนั้นนำไปแช่เย็นและแช่แข็งในตู้แช่แข็งพลาสติกที่ติดฉลากดี เมื่อคุณต้องการที่จะให้บริการนี้ใส่ลูกชิ้นหมากในตู้เย็นคืนก่อนจึงจะละลาย ผสมกับส่วนผสมที่เหลือและปรุงอาหารใน crockpot คุณอาจต้องเพิ่มเวลาหุงต้มอีกหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ทุกอย่างร้อนขึ้น
เสิร์ฟลูกชิ้นลูกชิ้นเหล่านี้ลงใน crockpot ที่มีส้อมหรือ toothpicks เล็กน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถล้างสิ่งของทั้งหมดลงในหม้อฟองดูหรือจานชามสำหรับเสริฟ์ที่บุฟเฟต์ อาหารเรียกน้ำย่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- นม 1/2 ถ้วย
- 1 ไข่
- ผสมแป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
- หัวไชเท้า 1/4 ถ้วย (สับละเอียด)
- 1 กระเทียมกานพลู (สับ)
- ช้อนชามัสตาร์ด 1 มม
- ไก่งวงขนาด 1 ปอนด์ (เนื้อดำและเนื้อเบา)
- 1 (16 ออนซ์) สามารถเยลลี่ซอสแครนเบอร์รี่ (เสีย)
- น้ำแอปเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- 2 ช้อนโต๊ะซอส Worcestershire
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา สเปรย์สเปรย์เจลลี่ม้วนขนาด 15 "x 10" พร้อมสเปรย์การทำอาหารที่ไม่อ้วนและพักไว้
- ในชามขนาดใหญ่รวมนมและไข่และตีเพื่อรวม เพิ่มส่วนผสมการผสม, หอมและมัสตาร์ดและผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นก็ให้ผสมกับไก่งวงและคนให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมของไก่งวงลงในลูกบอลขนาด 48 นิ้วและวางลงในถาดเยลลี่ที่เตรียมไว้ อบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลและสุกเต็มที่จนได้อุณหภูมิ 165 ° F วัดด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อ
- เมื่อพร้อมที่จะให้บริการใน crockpot ควอร์เตอร์ 3-4, รวมซอสแครนเบอร์รี่, น้ำแอปเปิ้ล, น้ำตาลและซอส Worcestershire และปั่นด้วยปัดเพื่อรวม
- เพิ่มลูกชิ้นและคนให้เข้ากันเบา ๆ
- ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำสำหรับ 4-5 ชั่วโมงจนกว่าจะมีการให้ความร้อนอย่างทั่วถึง หากคุณมีการตรวจสอบ crockpot แบบ ใหม่ที่ร้อนขึ้น ในเวลา 3 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับไม้จิ้มฟันหรือส้อมจิ้มฟันเล็ก ๆ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 56 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 19 มก |
| โซเดียม | 101 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |