แม้แต่คนที่ไม่ชอบธัญพืชร้อนก็จะเพลิดเพลินไปกับสูตรที่ง่ายและอร่อยนี้สำหรับ Crockpot Apple Oatmeal ที่เต็มไปด้วยผลไม้และถั่ว เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นช่วงเช้าฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็น
สิ่งสำคัญคือต้องใช้ข้าวโอ๊ตตัดธรรมดาหรือตัดเหล็กในสูตรนี้ ถ้าคุณใช้การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วหรือข้าวโอ๊ตทันทีสิ่งที่คุณจะได้รับคือชามข้าวต้ม ข้าวโอ๊ตตัดเหล็กจะมีเนื้อมากขึ้น ข้าวโอ๊ตตัด เป็นเพียงข้าวโอ๊ตที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงเก็บเนื้อสัมผัสได้มากและสามารถเคี้ยวได้เมื่อสุก ข้าวโอ๊ตรีดหรือปกติจะถูกตัดและแบนเพื่อให้พวกเขาทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีเนื้อครีม
คุณสามารถปิ้งขนมปังข้าวโอ๊ตก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ได้รสชาติมากยิ่งขึ้น เพียงแค่กระจายบนแผ่นอบและปิ้งขนมปังในเตาอบ 350 ° F ประมาณ 8-10 นาทีหรือจนกว่าข้าวโอ๊ตจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทองและมีกลิ่นหอม อย่าปล่อยให้น้ำตาลหรือน้ำตาลไหม้เกินไป จากนั้นปล่อยให้ข้าวโอ๊ตเย็นและทำสูตร ขั้นตอนการปิ้งนี้สามารถทำได้วันก่อนหน้า
นี้อาจเป็นสูตรที่ยุ่งยากในการปรุงอาหารในที่ ใหม่กว่า crockpot ทำอาหารร้อน เพียงแค่ปล่อยให้ทำอาหารเป็นเวลา 7 ชั่วโมงหรือพยายามหาหม้อหุงช้าที่มีอายุมากกว่า ข้าวโอ๊ตบดไม่ได้เป็นกลิ่นที่คุณต้องการตื่นขึ้นมาในตอนเช้า
เสิร์ฟสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยครีมหนัก ๆ น้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลและน้ำเย็นหรือ ช็อกโกแลตร้อน
สิ่งที่คุณต้องการ
- นม 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 อบเชย
- ตัดเหล็ก 1 แผ่นหรือข้าวโอ๊ตธรรมดา (ไม่ใช่การปรุงอาหารแบบรวดเร็วหรือทันที)
- 1 ถ้วย
- แอปเปิ้ล (ปอกเปลือกและสับ)
- วันที่ 1/2 ถ้วย (สับ: หรือลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่แห้ง)
- 1/2 ถ้วยวอลนัท (สับ: หรือพีแคน)
วิธีการทำมัน
- สเปรย์ด้านในของ หม้อหุงช้า 3-4 กะรัตพร้อมสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น
- รวมนมน้ำตาลน้ำตาลน้ำผึ้งเนยละลายเกลือและอบเชยลงในหม้อหุงช้าและผสมให้เข้ากัน
- ผัดในข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลวันที่หรือลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่แห้งและวอลนัทหรือพีแคน
- ฝาหม้อหุงช้าและเปิดการตั้งค่าต่ำ ปรุง 5-7 ชั่วโมงจนกว่าจะทานข้าวโอ๊ต คนให้เข้ากันให้ดีก่อนเสิร์ฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 242 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 14 มก |
| โซเดียม | 30 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 31 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |