ฉันรักสูตรนี้สำหรับเค้กช็อกโกแลตสก๊อตช์ ทุกครั้งที่ฉันทานเค้กช็อกโกแลตแผ่นนี้ไปเลี้ยงหรือปาร์ตี้ฉันก็กลับมาที่กระทะเปล่า
อย่าลืมมองไปที่ด้านล่างของสูตรนี้สำหรับสูตรเค้กช็อกโกแลตมากยิ่งขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับเค้ก:
- แป้ง 2 ถ้วย
- 2 ถ้วยน้ำตาล
- เนย 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
- 4 ช้อนโต๊ะผงโกโก้
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- 1/2 ถ้วย
- บัตเตอร์
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 ช้อนชา
- ผงฟู
- 1 ช้อนชา
- อบเชย
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- สำหรับน้ำแข็ง:
- เนย 1/2 ถ้วย
- 4 ช้อนโต๊ะผงโกโก้
- 6 ช้อนโต๊ะนม
- กล่องปอนด์ 1 กล่องแป้ง (น้อยกว่ากล่องเต็ม)
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- ถั่ว 1 ถ้วย (สับและคั่วเบา ๆ )
- 1 ถ้วยมะพร้าว flaked
วิธีการทำมัน
สำหรับเค้ก -
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา จาระบีกระทะ 9 x 13
- รวมแป้งและน้ำตาล พักไว้ ใส่เนยน้ำมันโกโก้และน้ำใส่กระทะ
- นำไปต้มให้เร็ว เทลงในแป้งและน้ำตาลผสม ผสมให้เข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมล่าสุด ผสมให้เข้ากันดี
- ใส่ในกระทะและอบเป็นเวลา 30 นาที
สำหรับไอซิ่ง -
- นำเนยโกโก้และนมไปต้มในกระทะเดียวกันจากข้างบน
- คนเพื่อป้องกันการเผาไหม้ นำออกจากเตาและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
- กระจายบนเค้กร้อน
เค้กช็อคโกแลตเพิ่มเติม
เค้กช็อกโกแลตนม
เค้กช็อกโกแลตกะหล่ำปลี
เค้กช็อกโกแลตฉลอง
เค้กชาเฮเซลนัทช็อกโกแลต
สูตรเค้กช็อคโกแลตมากยิ่งขึ้น