ผักย่าง เป็นวิธี surefire ที่จะทำให้พวกเขาอร่อยมาก บรอกโคลีไม่มีข้อยกเว้น Giora Shimoni เรียกมันว่า "จานด้านที่สมบูรณ์แบบ" พริกหยวกสีแดงเป็นตัวเลือก แต่จะเพิ่มรสชาติอันยิ่งใหญ่และสีสันที่น่าประทับใจของอาหารจานโปรดเพิ่มหากคุณมีในมือ
ทำให้เป็นอาหาร: เริ่มต้น กับ a สลัดมะเขือเทศทายาท จากนั้นให้บริการผักชนิดหนึ่งที่คั่วพร้อมกับ ปลาแซลมอนที่บดเคี้ยว และมันฝรั่ง fingerling ย่างหรือ Couscous อิสราเอลกับแครนเบอร์รี่แห้ง สรุปอาหารด้วย ช็อกโกแลต เบอร์รี่ เค้ก และผลเบอร์รี่สด
สิ่งที่คุณต้องการ
- ผักชนิดหนึ่งที่มีขนาดใหญ่ (ปลายไม้ตัดแต่ง, ก้านปอกเปลือก)
- 1 พริกแดงหั่นเป็นชิ้นและตัดเป็นเส้น (ไม่จำเป็น)
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 2 ถึง 3 กระเทียมกานพลู (ปอกเปลือกทุบและสับละเอียด)
- เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเกลือทะเล
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮน์ฟอกฟัน broccoli ลงไปใน florets และหั่นฝอยออกเป็นแฉก
2. จัดฟรุกโคลี่และพริกแดง (ถ้าใช้) ในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่ขอบ ผัดกับน้ำมันมะกอกโรยด้วยกระเทียมและเกลือและโยนให้เสื้อ
3. ย่างลงในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนแล้วพัก 1-2 ครั้งเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าผักชนิดหนึ่งจะนุ่มและเริ่มคั่ว
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 96 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 225 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 14 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |