มัฟฟินดีบุกของคุณสามารถทำอะไรได้มากกว่าขนมหวาน! กองมันฝรั่งชีสและเครื่องเทศ heartwarming ที่จะทำให้จานด้านมันฝรั่งปลอบโยนในภาคบริการที่เป็นประโยชน์ได้ง่าย สแต็คมันฝรั่งเหล่านี้ยังทำอาหารเช้าให้ดีล่วงหน้าหรืออาหารเช้าและอาหารว่างรวมทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายสำหรับการชุมนุมขนาดใหญ่
สิ่งที่คุณต้องการ
- สเปรย์สำหรับทำอาหาร
- £ 1.5 มันฝรั่ง Russet (คุณต้อง มันฝรั่งแป้ง )
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 2 กระเทียมกานพลูบด
- ¼ถ้วยครีมหนัก
- เกลือ½ช้อนชา
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ชีสเชดดาร์ 1 ชีสขูด (คุณสามารถใช้ชีสอื่นแทนได้)
- 1 ช้อนโต๊ะ โหระพา แห้ง
- แก้วมัฟฟินมาตรฐาน 12 ถ้วย
วิธีการทำมัน
เปิดเตาอบที่ 350F
ฉีดพ่นมัฟฟินด้วยสเปรย์การทำอาหาร
ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ประมาณ 1/10 นิ้วหนา คุณสามารถใช้เครื่องตัดเพื่อให้ได้กลมที่สมบูรณ์แบบ
วางเนยและกระเทียมลงในไมโครเวฟที่ปลอดภัย ละลายประมาณ 30 วินาทีหรือจนกว่าเนยจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ ผสมให้เข้ากันดี
เพิ่มครีมเกลือและพริกไทยลงในเนยกระเทียมและคนให้เข้ากัน
กองมันฝรั่งทอดในถ้วยของมัฟฟินดีบุกแต่ละจนกว่าพวกเขาจะไปถึงประมาณครึ่งหนึ่งขึ้นด้านข้าง คุณจะใช้เพียงครึ่งชิ้นเท่านั้น
ละอองในแต่ละซ้อนกับ½ช้อนชาของส่วนผสมของเนยครีมและหยิกของโหระพา
โรยครึ่งชีสออกทั่วกองมันฝรั่งแต่ละ
กองกับชิ้นมันฝรั่งที่เหลือ ผัดกับส่วนผสมครีมที่เหลืออยู่และโหระพาที่เหลืออยู่
ห่อหุ้มหีบอลูมิเนียมฟอยล์และห่อไว้ประมาณ 35 นาที
นำออกจากเตาอบโรยเนยแข็งที่เหลืออยู่ในกองและอบอีก 10 นาที คุณต้องการให้พวกเขาเป็นสีน้ำตาลทอง abd มันฝรั่งควรจะนุ่ม
ปล่อยให้ยืนประมาณ 5 นาทีก่อนเสริฟ อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นที่อยู่ติดกับไข่หรือจานร้อน พวกเขายังดีเป็นอาหารนิ้ว / อาหารเรียกน้ำย่อย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1128 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 31 มก |
| โซเดียม | 598 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 273 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |