วิธีที่คุณปฏิบัติต่อเรื่องปลาของคุณ
สำหรับพวกเราหลายคนที่จับปลาของเราเองความสุขในการเฝ้าดูพวกเขาในจะเกินโดยการให้บริการแก่เพื่อนและครอบครัวของเราเท่านั้น หลังจากทั้งหมดความมีเสน่ห์ของปลาทอดที่ว่ายน้ำประมาณไม่กี่ชั่วโมงก่อนเป็นที่แข็งแกร่ง
แต่การจัดการกับความประมาทของปลาอาจส่งผลให้การรับประทานอาหารที่สูญเสียไปนั้น ไม่ดี เท่าที่ควร ต่อไปนี้เป็นวิธีการจับปลาและจับปลาเพื่อให้แน่ใจว่าปลาที่คุณจับได้ดีที่สุดที่คุณเคยกิน:
- ที่ดินพวกเขาอย่างรวดเร็ว มันอาจจะสนุกกับการเล่นปลาในบรรทัดสำหรับนาทีหรือแม้กระทั่งชั่วโมง แต่ปลาที่จะต่ำกว่าค่าโดยสารตารางยากจนกว่าหนึ่งที่ดินได้อย่างรวดเร็ว รีบจับปลาได้อย่างรวดเร็วและใช้เส้นที่เหมาะสมสำหรับปลาที่คุณคาดหวังว่าจะจับได้: ถ้าคุณคาดว่าจะจับปลาขนาด 10 ปอนด์คุณควรใช้เส้น 10 ปอนด์
- เคาะบนศีรษะ คุณควรจะทำให้ตกใจปลาของคุณเมื่อคุณได้รับพวกเขาบนเรือ ใช้ไม้เบสบอลขนาดเล็กค้างคาวหรือไม้ที่ทำจากไม้เนื้อแข็งเพื่อนำมาวางบนศีรษะ นี้จะช่วยป้องกันปลาจากการตีตัวเองขึ้นในเครื่องทำความเย็นของคุณซึ่งสามารถสร้างความเสียหายเนื้อ
- เลือดออก นี่เป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่เพราะคุณเป็นคนที่มีเลือดออกออกมาเป็นปลาที่มีชีวิตซึ่งเป็นเรื่องที่ไม่สนุกสำหรับปลา ฉันไม่ค่อยทำมันเว้นเสียแต่ว่าฉันจับปลาฉลาม bluefish หรือปลาทูน่า - ทั้งหมดมีขนาดใหญ่มากและต้องเย็น ASAP หรือที่ทำงานภายในร้อน และคุณจำเป็นต้องลดปลาลงอย่างรวดเร็วเพื่อคุณภาพการกินที่ดีที่สุด ถ้าคุณเลือกที่จะทำตัดประมาณหนึ่งนิ้วจากหางขึ้นจนกว่าคุณจะรู้สึกกระดูก
- พาพวกเขาลงบนน้ำแข็งทันที แม้ในวันที่อากาศหนาวเย็นสิ่งสำคัญคือทำให้คุณต้องจับปลา ปลาสามารถทำลายได้แม้ในอุณหภูมิที่มนุษย์เราพบว่าเย็น นำน้ำแข็งเย็นขนาดใหญ่ที่มีน้ำแข็งจำนวนมากและวางปลาของคุณไว้ที่ด้านขวา (เช่นว่ายน้ำ) ทันทีที่ตกตะลึงหรือมีเลือดออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตู้เย็นของคุณมีหัวจุกเพื่อให้คุณสามารถระบายน้ำได้ - คุณไม่ต้องการให้ปลานอนพักในน้ำ
- ถ้าคุณไม่สามารถนำน้ำแข็งเก็บปลาในที่ร่มบนปลายในน้ำฝังไว้ในทราย (เครื่องหมายจุด!) หรือลองนี้เลือดออกและลำไส้ปลาทันทีจากนั้นเกลือทั่ว ห่อปลาในใบเขียวสดหรือสาหร่ายทะเลและวางไว้ในที่เย็นที่สุดที่คุณสามารถหาได้