ส้มสีส้มเล็กน้อยช่วยให้ขนมปังกล้วยพื้นฐานนี้มีรสชาติพิเศษ ถ้าคุณสามารถรอให้วันเพื่อกลมกล่อมสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด
ขนมปังกล้วยประจำวันนี้จะเป็นสูตรสำเร็จที่คุณจะได้รับอีกครั้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 3/4 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ผงฟู
- เนยกะทิ 1/2 ถ้วยหรือเนยเทียมเนย
- 1 ถ้วยน้ำตาล
- 3 ไข่
- 2 กล้วยสุกปอกเปลือกและบดประมาณ 1 กล้วยบดกล้วย
- 3/4 ถ้วยสับพีแคนหรือวอลนัท
- 2 ช้อนชารสเข้มข้นสีส้มหรือสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- จาระบีและแป้งใส่กระทะก้อนขนาด 5x9x3 นิ้ว อุ่นเตาอบที่ 325 ° F.
- ร่อนแป้งแป้งผงฟูเกลือและโซดาอบ
- ในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าครีมเนยหรือเนยเทียมกับน้ำตาลจนปุย
- ตีไข่ทีละฟองจนนุ่ม
- ผัดส่วนผสมแป้งสลับกับกล้วยบด
- พับพีแคนและเปลือกส้ม (คุณสามารถใช้วานิลลา 1 ช้อนชาสำหรับเปลือกส้ม) ใส่แป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองและไม้จิ้มฟันไม้เมื่อใส่เข้าที่กลางออกมาสะอาด
- คลุกในกระทะประมาณ 10 นาทีจากนั้นค่อยๆหมุนขนมปังออกสู่ชั้นวางให้เย็นสนิท
- ทำขนมปังกล้วยนี้วันก่อนเวลาสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด
สูตรอาหารอื่น ๆ
ขนมปังกล้วยทุกวัน
ดูสิ่งนี้ด้วย
วิธีการหั่นกล้วยได้อย่างรวดเร็ว
ดัชนีสูตรหลัก
บ้านอาหารภาคใต้
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 236 |
ไขมันรวม | 12 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 75 มก |
โซเดียม | 355 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 28 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 5 กรัม |