วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้กล้วยสุกง่ายสำหรับการหั่นหรือหั่นเป็นถุงกระดาษ ถ้าคุณเพิ่มหนึ่งหรือสองกล้วยสุกหรือแอปเปิ้ลที่ดีในกล้วยสุกกระบวนการจะไปได้อย่างรวดเร็วมากขึ้น ก๊าซเอธิลีนจากผลสุกจะเร่งให้สุกเร็วขึ้น กล้วยควรจะสุกพอที่จะกินในวันหรือสองวัน
สำหรับขนมปังกล้วยหรือเค้กให้ใส่กล้วยที่ไม่ได้ห่อไว้บนแผ่นอบฟอยล์เรียงราย อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่ากล้วยจะสนิท
ปล่อยให้เย็นตักกล้วยจากเปลือกและบดสำหรับขนมปังกล้วย
เตาอบไมโครเวฟเป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำให้กล้วยสำหรับขนมปังกล้วยหรือสูตรอื่น ๆ ลอกกล้วยและวางไว้บนจานไมโครเวฟหรือชาม อุ่นจนได้ยินเสียงดังร้อนประมาณ 30 วินาที
กล้วยตำรับอาหาร
ดูสิ่งนี้ด้วย
ดัชนีสูตรหลัก
บ้านอาหารภาคใต้