ขนมปังคืออะไร?

ความหมายประวัติศาสตร์และคุณค่าทางโภชนาการ

ที่เป็นเมล็ดพันธุ์ของ breadfruit หรือที่รู้จักกันในชื่อ katahar และ chataigne ในประเทศกายอานาและตรินิแดดและโตเบโก แม้ชื่อจะไม่น็อตที่ทั้งหมด แต่ผลไม้ ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของมันคือ alicastrum Brosimum และบางครั้งก็เรียกว่าถั่วมายา เติบโตขึ้นจากสิ่งที่เรียกกันทั่วไปว่าเป็นต้นไม้นม

ขนมปังไม่ชอบ?

อานนัทเป็นผลไม้สีเขียวกลมกลมกลืนกับผิวที่สั้นและหมองคล้ำสม่ำเสมอ

มันมีขนาดใกล้เคียงกับขนมปัง แต่ก็มีรูปร่างที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามากขึ้น ภายในคุณจะพบถั่วสีขาวที่ปกคลุมไปด้วยเปลือกหอยสีน้ำตาลล้อมรอบด้วยเยื่อกระดาษสีขาว หอยจะมีสีน้ำตาลเพียงอย่างเดียวเมื่อขนมปังนัทสุก ขนมปังนัทเป็นมะเดื่อของครอบครัว Moraceae และมีเนื้อน้อยมาก

ประวัติศาสตร์ลิตเติ้ล

วัฒนธรรมพื้นผิวแบบ Tropic Hispanic ได้ให้ความสำคัญกับขนมปังเป็นแหล่งอาหารหลักตลอดช่วงอายุ มันไม่เพียง แต่กินได้และยั่งยืน แต่มันดึงดูดเกมจากหมูป่าไปหนูที่สามารถล่าเพื่อให้เนื้อ ถั่วงอกโตขึ้นอย่างมากในสภาพภูมิอากาศที่ร้อนและเปียกและง่ายต่อการเก็บและเก็บรักษา ต้นถั่วลิสงมีถิ่นกำเนิดในประเทศนิวกินีและฟิลิปปินส์ แต่ตอนนี้เติบโตขึ้นในแอฟริกาตะวันตกรวมทั้งในอเมริกาใต้และอเมริกากลางและแคริบเบียน

เมล็ดยังมีมูลค่าสูงในบางพื้นที่ที่ผู้หญิงรวบรวมพวกเขาเพื่อขายในตลาดหมู่บ้านให้รายได้สำหรับครอบครัวของพวกเขา

การปรุงอาหารด้วย Breadnuts

เนื้อและเมล็ดของอลูมิเนียมมักทำเป็น แกง และปรุงสุกด้วย กะทิ เมื่อขนมปังเป็นสีเขียวก็ถือว่าเหมือนผัก แผ่นไม้อัดที่ไม่อิ่มตัวมักใช้ในสตูว์และซุป

เยื่อสีขาวมักจะหั่นย่อยเช่นกะหล่ำปลีและหมัก แต่เยื่อกระดาษไม่ได้ถูกนำมาใช้เมื่อถั่วลิสงสุก

เฉพาะเมล็ดที่ใช้ในจุดนี้และพวกเขาสามารถนับตั้งแต่โหลถึงมากถึง 150 หรือดังนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้ เมล็ดถูกต้มในน้ำเค็มเป็นเวลานานหรืออาจจะคั่วหรือนึ่ง เดือดพวกเขาผลิตบางสิ่งบางอย่างตามสายของมันฝรั่งบด เมื่อเมล็ดถูกคั่วพวกเขาลิ้มรสเช่นกาแฟและช็อคโกแลต - ชุดที่ดี แต่เมล็ดยังมีชื่อเสียงในการก่อให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารชั่วคราว

ขนมปังที่ถือได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะของอินเดีย มันค่อนข้างใช้กันทั่วไปโดย Rastafarians

คุณค่าทางโภชนาการ

มังสวิรัติชอบเมล็ดอ่อนนุชและถั่วเพราะพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาเป็นแหล่งโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยที่ดีเยี่ยมในขณะที่ยังมีไขมันต่ำ พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามิน B, A และ C ตลอดจนโพแทสเซียมเหล็กสังกะสีและแคลเซียม เมล็ดพันธุ์นี้เชื่อกันว่าบรรเทาอาการปวดและมักใช้เพื่อรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ในการแพทย์พื้นบ้าน

ขนมปังเป็นยาโป๊

ไม่เพียง แต่เป็นขนมปังที่มีสุขภาพดี แต่ก็มีข่าวลือว่าเป็นยาโป๊กระตุ้นให้เกิดความรู้สึกและกระตุ้นความต้องการทางกายภาพ ในหมู่กรดอะมิโนอื่น ๆ มันมีหนองฮีสซิดีนที่เต็มไปด้วยสารเคมีซึ่งกล่าวได้ว่าเป็นตัวกระตุ้นความตื่นเต้นทางเพศ