ขนมปังมะเดื่อที่ปรุงรสได้รับการรีวิวระดับ 5 ดาวจำนวนมากพร้อมคำแนะนำเล็กน้อย คนหนึ่งกล่าวว่าเธอจะตัดน้ำตาล 2 ถ้วยและจะตัดมะเดื่อบางส่วนออกเป็นครึ่งหนึ่งแทนการบดเคี่ยวทั้งหมด คนอื่นเพิ่ม Whiskey Jack Daniel's 1/4 ถ้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ไข่
- 2 1/2 ถ้วยน้ำตาล (อาจลดลงได้ถึง 2 ถ้วย)
- 2 ถ้วยมะเดื่อสุกบด
- น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย
- 3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- 2 ช้อนชาโซดาอบ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 อบเชย
- 1/2 buttermilk ถ้วยเขย่าดี
- 1 ถ้วยตีสับพีแคน
วิธีการทำมัน
อุ่นเตาอบที่ 350 F (180 C / Gas 4) จาระบีและแป้ง 2 ก้อนขนาด 9 x 5 โดย 3 นิ้ว (หรือกระทะขนมปังขนาดเล็ก 3 ก้อน)
ในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าให้เอาชนะไข่ เพิ่มน้ำตาลและตีให้เข้ากันดี ผสมด้วยความเร็วต่ำใส่มะเดื่อและน้ำมันพืช
ร่อนแป้ง, โซดา, เกลือและอบเชย
ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมแรกผสมกับ buttermilk ตีจนผสมกัน
พับพีแคนที่ผัด
นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะเข้าที่กลางออกมาสะอาด
ทำให้ 2 ขนาดใหญ่หรือ 3 ก้อนขนาดเล็กประมาณ 20 ถึง 24 เสิร์ฟ
คุณอาจชอบ
สลัดผักโขมกับมะเดื่อและน้ำอุ่นเบคอนแต่งตัว
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 247 |
ไขมันรวม | 14 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 32 มก |
โซเดียม | 215 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 2 กรัม |