แบ่งปันความโชคดีของชาวไอริชกับทุกคนที่คุณรู้จักด้วยคุกกี้ St. Patrick's Day ที่ยอดเยี่ยมนี้ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองโรงเรียนหรือ ปาร์ตี้วันเซนต์แพททริค !
พวกเขาสามารถจัดการได้มากขึ้นกว่าที่ปรากฏและสามารถทำมาจากรอยขีดข่วนหรือใช้ส่วนผสมที่จัดเก็บซื้อได้! คุณสามารถใช้แช่เย็นแป้งสาลีคุกกี้ที่จัดเก็บซื้อและเปลือกน้ำstoreาาซื้อได้หรือคุณสามารถใช้สูตรด้านล่างได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2/3 ถ้วยเนย (นุ่ม)
- 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
- ช้อนชาเปลือกส้ม (ขูด)
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 1 ไข่
- 4 ช้อนชานม
- 2 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์ (ร่อน)
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 16 marshmallows ขนาดปกติ
- 24 ออนซ์วานิลลาน้ำค้างแข็ง (เก็บซื้อประมาณ 1 1/2 กระป๋องหรือ
- buttercream โฮมเมด )
- สีเขียวอาหาร
- ม้วนเล็ก 4 ใบ
- เค้ก M & Ms สีเขียวหรือสีเหลือง 16 สี
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F.
- เพิ่มเนยนุ่มน้ำตาลเปลือกส้มและวานิลลาลงในโถของเครื่องผสมแบบตั้งพื้น นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ชามขนาดกลางขนาดปกติและเครื่องผสมมือ ผสมจนส่วนผสมจะ creamed กัน
- ใส่ไข่แล้วตีจนนุ่มและนุ่ม
- ใส่นมลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ขูดด้านข้างของชามตามต้องการ
- ร่อนส่วนผสมที่แห้งและค่อยๆเพิ่มลงในส่วนผสมครีม ผสมจนแป้งขึ้น
- ใช้ตักคุกกี้ขนาดกลาง (เก็บประมาณ 1/5 ช้อนโต๊ะ) ตักคุกกี้และใส่ลงในลูกบอล วางไว้บนแผ่นอบผ้าปูปาร์เก้ จุ่มด้านล่างของแก้วในแป้งและกดลงบนคุกกี้แต่ละอันเพื่อให้เรียบลงในดิสก์กลม นอกจากนี้คุณยังสามารถแผ่แป้งคุกกี้ลงในแผ่น (เตรียมแป้งไว้สักพักหนึ่งชั่วโมง) และใช้เครื่องตัดคุกกี้ขนาด 3 นิ้วเพื่อตัดรูปร่าง กลยุทธ์ที่สองจะสร้างขอบที่ประจบสำหรับฐานของคุกกี้
- อบคุกกี้ประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งไว้และจุดสีน้ำตาลเล็กน้อยที่ขอบ
- ทันทีที่คุณพาพวกเขาออกจากเตาอบขนมมาร์ชที่ด้านบนของคุกกี้แต่ละ ความร้อนจากคุกกี้จะช่วยให้ไม้เมจิกติดคุกกี้
- ย้ายคุกกี้ไปที่ตู้เย็นพร้อมกับถาดคุกกี้ด้านล่างและปล่อยให้เย็นประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมง
- ละลายน้ำค้างแข็งวานิลลาในเตาไมโครเวฟและให้ความร้อนเพิ่มขึ้น 30 วินาทีจนเรียบ ปัดสีเขียวใน อาหาร จนเป็นโทนสีเขียวที่ต้องการ
- ขณะที่คุกกี้ยังอยู่ในชั้นวางทำความเย็นเหนือแผ่นคุกกี้ให้เทเปลือกน้ำrostาลที่คุกกี้แต่ละแผ่นเพื่อให้ได้รับการเคลือบด้วยเปลือกน้ำfาลอย่างสมบูรณ์
- ปล่อยให้แข็งประมาณ 6 ชั่วโมง
- ม้วนท๊อปลูกกลิ้งแต่ละแผ่นลงในแผ่นบาง ๆ ใช้เครื่องตัดพิซซ่า (หรือมีดคม) เพื่อตัดแผ่นม้วนท๊อปปี้เป็นแผ่น 1/4 นิ้ว
- ห่อม้วนแถบม้วนทแยงมุมรอบฐานของขนมหอยโข้ที่ตรงกับคุกกี้น้ำตาล
- ทาลงบนด้านหลังของลูกกรง M & M ติดโลโก้ "m" ติดไว้บนแถบม้วนลูกกลิ้ง ทำซ้ำกับคุกกี้ที่เหลือ
- เสริฟคุกกี้บนแพลตเตอร์ St. Patrick's น่ารักหรือข้างๆเหรียญทองที่กินได้