Rum ให้เตะเล็กน้อยคุกกี้เนยเหล่านี้อร่อย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มในส่วนของวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติรัมมากขึ้นหากเหมาะกับรสนิยมหรือรสนิยมของใครก็ตามที่คุณกำลังอบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1 ถ้วย (นุ่ม)
- 1 1/4 ถ้วยน้ำตาล (แบ่ง)
- 3 ไข่แดงใหญ่
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- อุปกรณ์เสริม: รสเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 1 ช้อนชาช้อนชา
- 1/4 ช้อนชาสารสกัดจากอัลมอนด์
- 2 ช้อนโต๊ะและเหล้ารัม 1 1/2 ช้อนชา
- 2 1/2 ถ้วยแป้ง (unsifted)
- 2 ช้อนโต๊ะสีส้ม
วิธีการทำมัน
- เนยครีมกับน้ำตาล 3/4 ถ้วยจนแสง ตีไข่แดงเครื่องปรุงรสและเหล้ารัม
- ค่อยๆเพิ่มแป้งโดยใช้มือเพื่อนวดในครั้งสุดท้ายของมัน
- เมื่อแป้งเรียบราบเป็นเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 1/2 นิ้วห่อด้วยกระดาษแว็กซ์และวางในตู้เย็น แช่เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
- ตัดเป็นชิ้น 1/4 นิ้วและม้วนแต่ละชิ้นด้วยมือเพื่อสร้างลูก ม้วนลูกในส่วนผสมที่เหลือ 1/2 ถ้วยน้ำตาลและความสนุกสีส้ม
- วางบนแผ่นคุกกี้และเรียบด้วยกระจกด้านล่างแบนที่จุ่มลงในส่วนผสมน้ำตาลส้ม
- นำเข้าอบบนแผ่นอบที่มีไขมันและน้ำมันที่ 350 F ประมาณ 10 ถึง 12 นาที จัดเก็บคุกกี้ไว้ในภาชนะที่มีความชื้นสูงอย่างน้อย 1 วันก่อนเสิร์ฟเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
สูตรขนมอื่น ๆ ที่มี Rum
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 57 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 23 มก |
| โซเดียม | 30 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 5 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |