ซุปมะเขือเทศนี้สามารถขันได้ง่ายด้วยมะเขือเทศกระป๋องบดผักสับและข้าว เพลิดเพลินกับซุปนี้กับแซนวิชชีสย่างสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนสบาย
สูตรที่เกี่ยวข้อง
ซุปมะเขือเทศสดกับข้าว
ซุปมะเขือเทศง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 กระป๋องมะเขือเทศ (14.5 ออนซ์หรือมะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋องบด)
- 2 ถ้วยน้ำ (หรือไก่ broth)
- ผักชีฝรั่ง 1/4 ช้อนชา (ด้วยใบสับ)
- ผักชีฝรั่งสดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- 1/2 ใบอ่าว (crumbled)
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
- ข้าว 1/4 ถ้วย (เมล็ดยาวไม่สุก)
วิธีการทำมัน
ใส่กระทะขนาดใหญ่ใส่มะเขือเทศบดกับน้ำหรือสต๊อกผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบกระวานเกลือและพริกไทย วางกระทะลงบนไฟที่มีความร้อนสูงปานกลางและนำไปต้ม
เพิ่มข้าวและลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลาง ปรุงประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าข้าวจะอ่อนนุ่ม
ถอดใบกระวานออกแล้วเสิร์ฟพร้อมกับ ขนมปังกรอบ หรือ ขนมปังกรอบ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 94 |
ไขมันรวม | 1 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 375 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 4 กรัม |