ซุปถั่วแสนอร่อยเป็นอาหารจานสำคัญที่มีอยู่ในคลังแสงของคุณสำหรับอาหารประจำวันและรุ่นที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะมีความสุขแม้กระทั่งผู้ที่กินข้าว เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังข้าวโพดหรือม้วนกรอบสำหรับมื้ออร่อยหรือจับคู่ซุปกับแซนวิชเพื่อรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อย
ใช้แฮมที่เหลือหรือเนื้อ corned หรือทำด้วยไส้กรอกอิตาเลียนที่หั่นบาง ๆ หรือน้ำตาลปนเปื้อน ผักโขมสดและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพิ่มสีสันและรสชาติเช่นกัน chard สวิสทำให้เปลี่ยนผักโขมให้อร่อยหรือใช้ผักคะน้าสดหรือแช่แข็งหรือผสมผักสีเขียว สำหรับสีพิเศษและความหวานที่ลึกซึ้งให้เพิ่ม 1/2 ถ้วยแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วยใส่น้ำมันมะกอกและ saute พวกเขาพร้อมกับหัวหอม
ซุปเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรวบรวมเกมการจัดงานหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ ดับเบิ้ลสูตรและถ่ายโอนซุปที่ปรุงสุกลงในหม้อหม้อสำหรับให้บริการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- หัวหอมใหญ่ 1 อัน
- แฮม 8 ออนซ์
- 4 กลีบกระเทียมสับ
- น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย (โซเดียมต่ำ)
- 1 (14.5 ออนซ์) สามารถมะเขือเทศ (สับ)
- 1 (14.5 ออนซ์) สามารถตุ๋นมะเขือเทศ (เสีย)
- 2 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วดำหรือถั่วสีขาวอื่น ๆ (ล้างแล้วล้างออก)
- 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ (1 ช้อนชาถ้าใช้แห้ง)
- 1 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง (หรือ 1 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสดสับ)
- ช้อนชา 1 ช้อนชาแห้งผสมสมุนไพรอิตาลี (หรือออริกาโน)
- ผักขม 6 ออนซ์
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- โรยหน้าเสริม: 1-2 ช้อนโต๊ะสับผักชีฝรั่งสด
- โรยหน้าเสริม: 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะหั่นเป็นหัวหอมสีเขียว
วิธีการทำมัน
- เปลือกและสับหัวหอม ลูกเต๋าแฮม
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง
- เมื่อน้ำมันเป็นประกายเพิ่มต้นหอมสับและแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงประมาณ 3 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง
- เพิ่มกระเทียมสับลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 1 นาทีนานกวนอย่างต่อเนื่อง
- ใส่น้ำซุปไก่, มะเขือเทศ, มะเขือเทศเดือด, ผักผัด, 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับหรือใบโหระพาสดหรือสมุนไพรอิตาลีหรือออริกาโน นำไปต้ม; ลดความร้อนที่ต่ำและเดือดนาน 5 นาที
- ตัดผักขมประมาณและเพิ่มลงในส่วนผสมซุป; ปรุงเป็นเวลาประมาณ 1 นาที
- ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ
- เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งหั่นฝอยหากต้องการ
สูตรซุปถั่ว
ซุปถั่วแสนอร่อยทำให้มื้ออร่อยทุกช่วงเวลาของปีและโดยเฉพาะอย่างยิ่งก็เชิญชวนในช่วงเย็นฤดูใบไม้ร่วงหรือเย็นฤดูหนาว กระถางหม้อซุปที่ นิยม 16 นี้ เริ่มด้วยการผสมซุปถั่ว ไส้กรอก Cajun andouille เผ็ดยำรสชาตินี้ ซุปถั่วดำ แสนอร่อย หรือจะเอาใจคุณด้วย ซุปถั่วที่ง่ายและรวดเร็วนี้กับไส้กรอก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 501 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 18 มิลลิกรัม |
| โซเดียม | 672 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 79 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 23 กรัม |
| โปรตีน | 32 กรัม |