สูตรง่ายๆสำหรับแซลมอนกับ fettuccine ดีพอสำหรับ บริษัท และง่ายพอที่จะทำให้ทุกวัน ทั้งปลาแซลมอนสีชมพูหรือสีแดงจะทำงานได้ดี เลือกสีแดงถ้าคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ คุณสามารถทำกับ ปลาแซลมอน ที่เหลือปรุง; เพียงแค่แบ่งมันเป็นชิ้น โอ้คุณสามารถทำสปาเก็ตตี้หรือลิ้นจี่ได้เช่นเดียวกับที่ฉันทำเป็นครั้งสุดท้าย
ทั้งหมดที่คุณต้องทำด้วยสูตรนี้คือ สลัดผักสีเขียวที่ บดด้วยลูกแพร์และเสิร์ฟพร้อมกับ น้ำสลัด โฮมเมดและขนมปังกระเทียมบางชิ้น แก้วไวน์ขาวหรือชาเย็น ๆ เป็นส่วนผสมที่ลงตัว
สิ่งที่คุณต้องการ
- หอมใหญ่สับ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 (10 ออนซ์) ตู้เย็นสี่ชีสซอส Alfredo หรือ 1 (16 ออนซ์) โถซอส Alfredo
- นม 1/2 ถ้วย
- ช้อนชาใบโหระพา 1/2 ช้อนชา
- 1 (14 ออนซ์) สามารถปลาแซลมอนระบายผิวและกระดูกออกหากต้องการหรือ 3 ปลาแซลมอนสุก
- 2 ถ้วยถั่วทารกแช่แข็งหรือ 1 (16 ออนซ์สามารถ) ถั่วเด็ก, เนื้อ
- พาสต้าเฟตตูคีน 1 ปอนด์
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan
วิธีการทำมัน
นำหม้อน้ำหมักขนาดใหญ่มาต้ม
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหารหัวหอมในน้ำมันมะกอกจนนุ่มและโปร่งแสงประมาณ 4 นาทีกวนบ่อย อย่าให้หัวหอมสีน้ำตาล
เพิ่มซอสและนม Alfredo; ปรุงอาหารและคนให้เข้ากันจนซอสเนียนและหนาขึ้นและเคี่ยว ผัดในโหระพาแห้งปลาแซลมอนและถั่ว
ผสมให้เข้ากันด้วยความร้อนต่ำกวนเบา ๆ และบางครั้งจนกว่าปลาแซลมอนและถั่วจะอุ่น
ปรุงอาหารพาสต้าจนได้แอลกอฮอล์ตามทิศทางของแพ็คเกจ จากนั้นจึงใส่พาสต้าลงในส่วนผสมปลาแซลมอนและค่อยๆผสมด้วยแหนบเพื่อให้เข้ากันดี เติมชีส Parmesan และเสิร์ฟทันที
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 561 |
ไขมันรวม | 15 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 57 มก |
โซเดียม | 407 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 72 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
โปรตีน | 33 กรัม |