พาสต้าและชีสอบนี้เป็นจานพิเศษที่อร่อยและพิเศษหรือจานหลักมังสวิรัติ ใส่แฮมหรือไก่ปรุงสุกลงในจานนี้ประมาณ 1 ถึง 2 ถ้วยหากคุณต้องการ
หม้อปรุงอาหารจะเป็นจานอาหารจานพิเศษหรือด้านวันหยุด เสิร์ฟจานพาสต้าแสนอร่อยกับสลัดง่ายๆหรือเสริฟพร้อมกับไก่ย่างหรือย่างกุ้งหรือสับ
นี้ penne อบกับแฮมและถั่วเป็น ตัวเลือกอื่นถ้าคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่าง heartier กับเนื้อ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์พาสต้า (บิดมินิเพนเน่ ฯลฯ )
- ใบผักโขม 8-10 ออนซ์สด
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
- 1 1/2 ถ้วยนมไขมันต่ำ
- ใบแห้ง 1/4 ช้อนชา
- โหระพา
- เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 2 ถ้วยชีสมอสซาเรลล่าฝอย
- 1 เศษขนมปังอ่อนนุ่ม
- 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนสูงถึง 350 F. จาระบีจานอบขนาด 8 นิ้วหรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหาร
- ปรุงพาสต้าใน น้ำเดือด ตาม น้ำ ระบายน้ำและล้างออกด้วยน้ำร้อน
- ในขณะเดียวกันใส่กระทะขนาดใหญ่ใส่เนยความร้อนลงบนไฟอ่อนปานกลาง ผัดแป้งจนเนียนและฟู เพิ่มนมและต่อการปรุงอาหารกวนจนข้น
- เพิ่มโหระพาและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผัดผักโขมจนร่วงโรย กวนในพาสต้าระบายน้ำร้อน
- ผัดชีสมอสซาเรลล่าจนเข้ากันดี ช้อนพาสต้าลงในจานอบที่เตรียมไว้
- ในชามโยนขนมปังกับเนยละลาย; โรยเหนือส่วนผสมพาสต้า
- นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและร้อน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 474 |
| ไขมันรวม | 20 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 48 มก |
| โซเดียม | 756 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 57 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 17 กรัม |