พิซซ่าไม่จำเป็นต้องซอสมะเขือเทศ?
หากต้องการซอสหรือไม่ใส่ซอสขึ้นอยู่กับคุณ พิซซ่าสีขาวใช้ซอสไม่ เพียงเล็กน้อยละอองน้ำมันมะกอกมากกว่าด้านบนและเพิ่มผักที่คุณชื่นชอบเนื้อสัตว์หรือชีส สำหรับซอสที่ใช้โปรดของคุณ ซอสปาเก็ตตี้ หรือทดลองกับ ซอสอัลเฟรโด้ขาว
ส่วนที่เหลือจะถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณเอง เนื้อสัตว์เช่นไส้กรอกอิตาเลียนควรปรุงก่อนระบายและระบายความร้อนก่อนเติม ไส้กรอกและเนื้อสัตว์ที่เก็บรักษาไว้เช่น pepperoni และ ham ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารก่อน
มะเขือเทศสดอบแห้ง เพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสัมผัสรสเลิศ
ชีส Mozzarella เป็นชีสมาตรฐานที่ใช้สำหรับพิซซ่า เนยแข็งมอสซาเรลล่าเป็นประโยชน์และช่วยควบคุมส่วน แต่ใช้หั่นบาง ๆ หากต้องการ รู้สึกอิสระที่จะทดลองกับชีสแข็งชนิดอื่น ๆ เช่นท็อปเปอร์
หากคุณไม่สนใจผักที่หั่นเป็นชิ้นคุณอาจต้องการต้มให้เดือดหรือต้มไว้ในไมโครเวฟสักครู่เพื่อลดกระทืบก่อนใส่ลงในพิซซ่า เวลาอบพิซซ่ามาตรฐานมักใช้เวลาเพียงประมาณ 15 นาทีซึ่งจะไม่ยาวพอที่จะปรุงอาหารอย่างผักเช่นแครอท บวบ และ ผักชนิดหนึ่ง
ผักบางอย่างเช่น หัวหอม , เห็ด, ผักขมและพริกหยวกมีปริมาณน้ำสูงซึ่งสามารถเพิ่มความสับสนหากไม่ได้ precooked และเนื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักและผลไม้ที่ปรุงสุกและผลไม้ได้รับการระบายน้ำดีและ patted แห้งก่อนที่จะใช้เป็นเครื่องประดับ
การแก้ไขปัญหา
หากคุณยังคงมีปัญหาเกี่ยวกับเปลือกที่เปราะบางให้ลองโรยแป้งด้วยชีสชั้นบาง ๆ ก่อนใส่ซอสและท็อปปิ้งแล้วก็ใส่ชีสขึ้นที่ด้านบนหากต้องการ
เนยแข็งระหว่างแป้งและซอสช่วยป้องกันเปลือกจากความชื้น นอกจากนี้คุณยังสามารถลองอบขนมปังก่อนประมาณ 8 นาทีแล้วระบายความร้อน
ของเหลือ
หลายคนชอบกินพิซซ่าที่เหลืออยู่ แต่ฉันชอบฉันอุ่นขึ้น อุ่นร้อนพิซซ่าโดยวางบนชั้นวางบนแผ่นอบในอุ่น 400 องศา F.
เตาอบประมาณ 5 นาที คุณยังสามารถอุ่นในกระทะร้อนที่ด้านบนของเตา เตาปิ้งขนมปัง ยังทำงานได้ดีสำหรับให้ความร้อนแก่การเสิร์ฟครั้งเดียว พยายามหลีกเลี่ยงการใช้ไมโครเวฟเพื่ออุ่นพิซซ่า คุณจะจบลงด้วยการเปียกชื้น, ยุ่งเหยิง
สูตรพิซซ่า
Take-out และพิซซ่าแช่แข็งได้รับการยอมรับอาหารค่ำ quickie เมื่อคุณขึ้นกับเวลา แต่ทำไมผลักไสพิซซ่าเป็นอาหารสิ้นหวัง? การทำที่บ้านไม่ยากหรือใช้เวลานานนัก กับการวางแผนอย่างรอบคอบของรสชาติคุณยังมีอาหารที่สมดุลในแพคเกจง่ายๆอย่างใดอย่างหนึ่ง โชคดีที่เด็ก ๆ ชื่นชอบพิซซ่ามากที่สุดเพื่อให้คุณสามารถเกณฑ์ลูก ๆ ของคุณได้
ซูซี่ชอบชีสธรรมดาทอมมี่ชอบไส้กรอกพ่อชอบ pepperoni และแม่ชอบผัก ไม่มีปัญหา! ปล่อยให้ทุกคนเลือกรสชาติของพวกเขาสำหรับพิซซ่ายักษ์ ไม่มีการโต้เถียงเรื่องการสั่งซื้อสินค้าเพิ่มมากขึ้นโดยไม่ต้องกล่าวถึงค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมที่เรียกเก็บจากร้านค้าส่วนใหญ่สำหรับการผสมรสชาติ โปรดจำไว้ว่าอย่า จำกัด แนวคิดเรื่องพิซซ่าให้เหลือเพียงเปลือกพื้นฐานที่มีซอสมะเขือเทศชีสและท็อปปิ้ง สาขาออกไปเปลือกรส, ซอสสีขาวและแม้กระทั่งขนมพิซซ่า ภายในสูตรพิซซ่าคุณจะพบแป้งพื้นฐานซอสและร้านอาหารสำหรับพิซซ่าของหวาน Mangia!