Eggnog ไม่มี ไข่ ? ไม่มีอะไรที่เต้าหู้เล็กน้อยและนมถั่วเหลืองไม่สามารถจัดการได้ Eggnog " egglog " นี้ไม่หนาเกินไปและจะช่วยให้แม้แต่บรรดาผู้ที่กล่าวว่าพวกเขาไม่ชอบนมถั่วเหลือง ทำมังสวิรัตินี้ eggnog eggnog ผสมก่อนเวลาแล้วผสมผสานกับก้อนน้ำแข็งก่อนให้บริการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 21 ออนซ์เต้าหู้ (Silk พิเศษ บริษัท )
- 2 ถ้วย
- นมถั่วเหลือง
- 2/3 ถ้วย turbinado น้ำตาล (หรือน้ำตาลอ่อนหรือ sucanat หรือใช้น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยหรือน้ำอัดลมเหลวอื่น ๆ 1 ถ้วย)
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- น้ำ 1 แก้ว (เย็น)
- 1 ถ้วย
- รัม (หรือ
- บรั่นดี )
- สารสกัดวานิลลา 4 ช้อนชา 1 ช้อนชา
- ก้อนน้ำแข็ง 20 ก้อน
- ประดับ: ลูกจันทน์เทศ
วิธีการทำมัน
- ใส่เต้าหู้และนมถั่วเหลืองลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาลและเกลือ
- ผสม จนเนียนมาก
- ขูดนี้ลงในชามขนาดใหญ่หรือเหยือกและปัดในน้ำเหล้ารัมหรือบรั่นดีและวานิลลา
- ผสมให้เข้ากันแช่เย็นจนเข้ากันดี
- เสิร์ฟผสมผสานครึ่งลงในเครื่องปั่นด้วยก้อนน้ำแข็ง 10 ก้อนจนเป็นฟอง
- ทำซ้ำกับอีกครึ่งหนึ่ง
- เสิร์ฟในแก้วกับลูกจันทน์เทศโรยด้านบน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 194 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 28 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |