นี้จานแพ็คเก็ต มันฝรั่งที่ เรียบง่ายด้านข้างสามารถจัดทำขึ้นพร้อมกับหลักสูตรหลักบนตะแกรง สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารในวันธรรมดา แต่อร่อยพอสำหรับ บริษัท
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2-3 ปอนด์ / 1.1-1.3 กรัมมันฝรั่งแดง (หั่นเป็นชิ้น 1 นิ้ว)
- 1 พริกหยวกสีแดง (ตัดเป็นเส้นบาง ๆ )
- หอมใหญ่ 1 ชิ้น (สับ)
- 2 ช้อนโต๊ะ / น้ำมันมะกอก 30 มล
- 2 ช้อนชา / ผงพริก 10 มิลลิลิตร
- 1 ช้อนชา / 5 มล. เกลือทะเล
- ช้อนชา 1/2 / ผงกระเทียม 2.5 มล
- ช้อนชา 1/2 / 2.5 มล
- สะเก็ดพริกแดง
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาย่างให้ร้อนปานกลาง
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่และโยนให้เข้ากันดี
- ฉีกสองชิ้นขนาดใหญ่มากของแผ่นฟอยล์เพื่อให้เป็นแผ่นหนาสองแผ่น
- วางมันฝรั่งลงตรงกลางของแผ่นกระดาษให้พับด้านข้างขึ้นเพื่อสร้างแพ็คเก็ตและปิดผนึกในน้ำผลไม้
- วางแพ็คเก็ตบนเตาย่างและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- เปิดและอนุญาตให้ปรุงอาหารเพิ่มอีก 15-18 นาที
- ให้บริการตัดห่ออาหารที่มีกรรไกรครัวทิ้งไว้ให้เย็นสักหนึ่งหรือสองนาทีจากนั้นเปิดฟอยล์ให้มากพอที่จะนำมันฝรั่งออก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 167 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 326 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 31 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |