Pita wraps ทำให้ขนมที่ดีหรือรวมกับสลัดอาหารที่น่าพอใจ หากคุณกำลังพยายามจับภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมในการ ห่อด้วยพิซซ่าที่ คุณจำได้จากการเดินทางไปยังกรีซหรือร้านอาหารกรีกที่ยอดเยี่ยมนั่นก็คือเครื่องเทศเครื่องเทศ
- นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ
- เวลาที่ต้องการ: 10 นาที
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขนมปัง Pita
- น้ำมันมะกอก
- การกรอก
- Sumac หรือพริกหยวกหวาน
- มะเขือเทศผอมหั่นบาง ๆ หั่นครึ่ง
- หอมหั่นบาง ๆ หั่นบาง ๆ
- Tzatziki
วิธี
- นวดเบา ๆ ด้วยน้ำมันทั้งสองข้างและปรุงอาหารช้าๆในกระทะที่หนาจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาล
- หากใช้ของเหลือให้ความร้อนในกระทะเช่นกันโดยแทบไม่มีน้ำมัน (ปรุงอาหารให้แห้งถ้าเป็นไปได้)
- วางพิต้าไว้บนผ้าเช็ดปาก
- เพิ่มจำนวนเงินที่กรอกลงในศูนย์: souvlakia ชิ้นบางของไก่ปรุงสุกเนื้อหมูหรือเนื้อและโรยด้วยผง sumac หรือใช้พริกหยวกหวาน จะให้รสชาติที่แตกต่างกัน (sumac มีรสชาติเปรี้ยวมะนาว) แต่ก็เป็นดี
- เพิ่มมะเขือเทศและหอมบางลงในช้อนโต๊ะหรือทา ซึกิกิ สองชั้น ไม่หวง
- ใช้ผ้าเช็ดปากเป็นคำแนะนำให้หมุน pita เป็นรูปกรวย
เคล็ดลับ
- ใช้ขนมปัง pita แบนและขนมปังแบบไม่พกพาซึ่งหนาเกินไปสำหรับการห่อที่ดี
- ไม่หวงในการ บรรจุ ขนมปังควรเป็นภาชนะไม่ใช่เหตุการณ์หลัก
- ชาวกรีกมักจะเพิ่มมันฝรั่งทอดลงในห่อของเพ็ทต้าดังนั้นหากคุณมีมันฝรั่งทอดที่เหลือแล้วก็นำไปทอดในเตาไมโครเวฟและเพิ่มพวกมัน