นักอ่านจู้จี้จุกจิกตอบสนองต่อผักที่จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ
ฉันเป็นผู้แสดงใหญ่ของทฤษฎีที่ว่าเมื่อผักรสดีเด็ก ๆ จะต้องการกินพวกเขา ตอนนี้มีวิธีมากมายที่จะทำให้ผักมีรสชาติที่ดีขึ้นจากการจับคู่กับอาหารเด็ก ๆ ต้องการเพิ่มเนยเกลือหรือน้ำตาล
ในบทความนี้ผมพูดถึงกลยุทธ์อื่น: การเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของผัก เปลี่ยนผักชนิดหนึ่งลงในสูตรซุปผักชนิดหนึ่งหรือผักโขมกับสับปะรดแช่แข็งเพื่อให้ ปั่นสีเขียว เย็น สดชื่น สามารถทำงานสิ่งมหัศจรรย์กับผู้ที่ชื่นชอบได้
นี่คือบางส่วนของสูตรที่ชื่นชอบของฉันที่ทำให้ผักรสชาติดีเพียงโดยการเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของพวกเขา:
- Carrot Cake Smoothies - ชอบแครอทเค้กในแก้ว!
- Kale Pesto Recipe - เมื่อใดก็ตามที่ฉันมีผักสีเขียวที่กำลังจะแย่ ๆ ฉันจะเปลี่ยนให้เป็นเพสโต้ เด็ก ๆ ไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างคะน้าเพสโต้และโหระพาเพสโต้ ใช้สูตรนี้เพื่อทำ pizza pesto
- สูตรกะหล่ำดอกกะหล่ำ - ซุปกะหล่ำดอกนี้มีผักที่หอมหวานและให้จำนวนมาก pizazz เด็กชอบสูตรนี้จริงๆ
- Fresh Tomato Soup - นี่คือสูตรซุปที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อนเมื่อมะเขือเทศอยู่ในฤดู แม้ว่ามะเขือเทศจะเป็นผลไม้ แต่ก็มีสุขภาพที่ดีซุปนี้ยังมีหัวหอมกระเทียมและใบโหระพาสดอยู่ด้วย
- สูตรกรีนสมูทตี้ - ทำจากผักคะน้าสับปะรดแช่แข็งและน้ำสับปะรด - มะพร้าว
- Zucchini Corn Chowder Recipe - ซุปครีมนี้มีความหนาพอที่จะเป็นอาหาร แต่ไม่มีครีมเลย สูตรนี้ยังเต็มไปด้วยผัก
- Hummus Recipe - เด็กอาจไม่ชอบถั่วเขียวถั่วเขียว แต่เมื่อคุณให้บริการครีมกับ pita ชิปก็สามารถเปลี่ยนทุกอย่าง ลูก ๆ ของฉันไม่เคยชอบครีมแล้ววันหนึ่งพวกเขาก็ลองทำที่บ้านของเพื่อน บูม - มันกลายเป็นที่ชื่นชอบใหม่!
- บรอกโคลีชีสซุปสูตร - อุ่นครีมและวิเศษนี้ซุปผักเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่ดีที่สุด!