01 จาก 07
เกี่ยวกับแตงกวา
condesign / pixabay แตงกวามักเป็นอาหารที่มองข้าม ถ้าคุณไม่ได้โยนสลัดในวันฤดูร้อนคุณอาจไม่คิดแม้แต่เรื่องเดียวในสูตรของคุณ แต่ว่าแตงกวาก็มีคุณประโยชน์มากมาย
พวกเขาสามารถระบายความร้อนในเลือดได้และน้ำ 95% ดังนั้นพวกเขาจึงมีสุขภาพที่ดีเช่นกัน การกดชิ้นแตงกวาไปยังปากของคุณเป็นเวลาหนึ่งนาทีสามารถขจัดกลิ่นปากได้และพวกเขาก็มีชื่อเสียงในเรื่องของอาการเมาค้างเนื่องจากมีวิตามินบีและอิเล็กโทรไลต์สูงแม้ว่าจะแนะนำให้คุณกินก่อน คุณดูดซึม สิ่งที่คุณใช้แตงกวาสำหรับคุณอาจไม่ได้เป็นแฟนของเมล็ดของมัน ต่อไปนี้คือวิธีการกำจัดสิ่งเหล่านี้
02 จาก 07
ทำไมเมล็ดแตงกวา?
pixabay สูตรที่เรียกแตงกวามักจะมองหารสชาติสดที่สดชื่นที่มาจากด้านในของแตงกวา เมล็ดยังสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นมากเกินไปเพื่อสูตรหากพวกเขาซ้ายเหมือนเดิมและเมล็ดในแตงกวาผู้ใหญ่มากเป็นเพียงธรรมดาไม่เป็นที่พอใจในการบริโภค
03 จาก 07
ลอกแตงกวา
รูปภาพ Dorling Kindersley / Getty จนกว่าคุณจะทำสลัดคุณอาจจะต้องการเอาเปลือกแตงกวาออก ใช้เครื่องปอกผิวเพื่อขจัดผิวด้านนอกสีเขียวเข้ม ตัดปลายออกก่อนเพื่อให้คุณสามารถเริ่มต้นและสิ้นสุดการปอกเปลือกด้วยเนื้อและผิวหนังได้ง่าย นำผิวออกในแถบยาว
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มีดตัดคม แต่หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปของเนื้อแตงกวากับเปลือกถ้าคุณใช้ตัวเลือกนี้ การปอกคอมพิวเตอร์ด้วยมีดเป็นเรื่องเล็กน้อย Cukes สามารถลื่นได้โดยเฉพาะหลังจากล้างแล้วคุณสามารถตัดตัวเองได้หากไม่ได้มีประสบการณ์กับมีดปอกเปลือก
04 จาก 07
ใช้ช้อนเพื่อลบเมล็ด
รูปถ่าย© N. Gaifyllia, ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc ตัดแตงกวาในครึ่งตามยาวหลังจากที่คุณได้ลบผิว วางช้อนที่ด้านใดด้านหนึ่งของแตงกวาครึ่งตัวที่จุดเริ่มต้นของช่องใส่เมล็ด
05 จาก 07
ตักเมล็ดออก
รูปถ่าย© N. Gaifyllia, ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc กดช้อนลงไปในช่องเมล็ดพันธุ์โดยพลิกคว่ำลง ดึงมันไปทางคุณเพื่อตักเมล็ดออก ทำซ้ำตามความจำเป็นเพื่อลบทั้งหมด แต่โดยปกติแล้วคุณจะได้รับเมล็ดทั้งหมดในสองช้อน "เบา ๆ " เป็นคำที่นี่ยกเว้นสูตรที่คุณกำลังเรียกแตงกวาเป็นชิ้น ๆ มันจะแตกสลายได้ง่ายโดยไม่ต้องเปลือกของมัน
06 จาก 07
เตรียมแตงกวาสำหรับสูตร
รูปถ่าย© N. Gaifyllia, ได้รับอนุญาตให้ innovotech.tk, Inc แตงกวาสามารถหั่นเป็นชิ้นหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือขูดได้ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของสูตรหลังจากที่มีการนำเมล็ดออก คุณควรใช้มันทันที แต่ แตงกวาจะเริ่มออกซิไดส์เร็วที่สุดเท่าที่มันสูญเสียผิวของมันและมันจะทำให้เปียก
07 จาก 07
บางสูตรแตงกวา
Christine Leiser / Flickr Tzatziki - จุ่มโยเกิร์ตแตงกวา - เป็นภาษากรีกที่ชื่นชอบ เนื้อซี่โครงและครีมสามารถใช้ในการเน้นย่างเนื้อสัตว์และผักหรือเป็นน้ำสลัดบนขนมปัง pita สลัดแตงกวาที่ เย็นและเป็นประโยชน์สามารถเป็นที่นิยมอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน เพิ่มมะเขือเทศและหอมแดงลงในสลัดแตงกวาสำหรับบางสี
แตงกวาเป็นอาหารยอดนิยมในภาคใต้เช่น แตงกวาทอด และ อาหาร ยุโรปตะวันออก และ ไทย