สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดินไม่ติดมัน 2 ปอนด์
- 2 ถ้วยขนมปังนุ่ม ๆ บรรจุได้อย่างคล่องตัว
- ซอสปาเก็ตตี้ 1/2 ถ้วยที่คุณชื่นชอบ
- 1 ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา
- 2 ช้อนโต๊ะหอมแห้งสับหรือหัวหอมสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 สมุนไพรอิตาเลียนบดหรือใช้ส่วนผสมของออริกาโนและโหระพา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- ซอสปาเก็ตตี้ 3 ช้อนโต๊ะ
- ชีส Mozzarella 2 ถึง 3 ชิ้นชีสประมาณ 2 ถึง 3 ออนซ์
วิธีการทำมัน
- พับฟอยล์ยาว 30 นิ้วครึ่งยาว วางที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าที่มีปลายทั้งสองห้อยลงเหนือขอบด้านบนของหม้อหุง ฉันยังใส่แผ่นฟอยล์ที่หดตัวไว้ที่ด้านล่างเพื่อให้เนื้อโลลีฟออกจากไขมัน แถบฟอยล์จะช่วยให้ถอดแท่นทึบออกได้ง่ายขึ้นเมื่อทำเสร็จแล้ว
- ในชามขนาดใหญ่ผสมเนื้อดินกับขนมปังกรอบซอสปาเก็ตตี้ 1/2 ถ้วยไข่หอมหัวใหญ่เกลือผงกระเทียมสมุนไพรอิตาเลียนและพริกไทยจนเข้ากันดี เปลี่ยนเป็นก้อน วางในหม้อหุงช้า เทน้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะลงบนก้อน
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่ HIGH ประมาณ 2 1/2 ถึง 3 ชั่วโมงหรือ LOW นาน 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือจนน้ำผลไม้หมด ก้อนใหญ่ที่มีชีสชีสทับซ้อนกันและปรุงอาหารต่อไป (หันไปสูงหากจำเป็น) นาน 15 ถึง 25 นาที
- ใช้ปลายฟอยล์เพื่อยกก้อนเนื้อออกแล้วนำไปถาดอาหาร
คุณอาจชอบ
Tex-Mex Meat Loaf
สไตล์ตะวันตกเฉียงใต้เนื้อโลฟ
Hot 'n พริกหวานและ Onion Meat Loaf
ครอบครัวโปรดเนื้อโลฟ
Cheddar-Spinach Meatloaf
เนื้อสัตว์พื้นฐานที่มีรสบาร์บีคิว
Creole Meat Loaf
Cajun Seasoned Meatloaf
สูตรอาหารอื่น ๆ
หม้อหุงช้า American Chop Suey
กะหล่ำปลีสวีเดน
กะหล่ำปลีแบบฮังการี
เนื้อดินและพริกดำ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 433 |
| ไขมันรวม | 17 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 214 mg |
| โซเดียม | 794 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 42 กรัม |