พาสต้ามะเขือเทศครีมเป็นสูตรจานหลักที่มีส่วนผสมของห้าอย่างไม่น่าเชื่อที่รวมชีสครีมกับมะเขือเทศและปาเก็ตตี้แบบคลาสสิก มันเพิ่มบันทึกอัมพิลที่น่าอัศจรรย์เพื่อซอสและ creaminess ยอดเยี่ยมที่จะเปลี่ยนจานนี้จากอาหารมื้อค่ำช่วงวันธรรมดาสามัญเพื่อสิ่งที่คุณสามารถให้บริการแก่ บริษัท
เสริฟจานนี้ด้วยขนมปังกระเทียมอบสลัดผักสดหรือสลัดผลไม้รสหวานและต้มและไวน์แดง สำหรับของหวานขนมพายเมอแรงค์มะเขือเทศพายช็อกโกแลตหรือไอศกรีมพายจะเป็นจุดสิ้นสุดการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบหรือมีคุกกี้ช็อกโกแลตชิป
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอม (สับ)
- 1 (26 ออนซ์) พาสต้าซอสมะเขือเทศโถ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- 1 (15 ออนซ์) มะเขือเทศสามารถ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, undrained)
- 1 (16 ออนซ์) บรรจุภัณฑ์ปาเก็ตตี้ (ทั้งข้าวสาลี)
- 1 ครีม (8 ออนซ์) ครีมชีส (cubed)
วิธีการทำมัน
- นำหม้อน้ำหมักขนาดใหญ่มาต้ม
- ขณะเดียวกันให้ความร้อนน้ำมันมะกอกและเนยในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารและคนจนหัวหอมอ่อนและเพิ่งเริ่มเป็นสีน้ำตาลรอบขอบประมาณ 5 ถึง 6 นาที
- ใส่ซอสพาสต้าลงในส่วนผสมหัวหอม เติมน้ำเปล่าลงในโถที่ใกล้ที่สุดและคลายสับส่วนที่เหลือของซอสพาสต้าและใส่ลงในกระทะพร้อมกับมะเขือเทศที่ไม่ได้รับการเดือด นำไปเคี่ยวกวนบ่อยเพื่อให้ส่วนผสมไม่เผาไหม้ที่ด้านล่าง
- ในขณะที่ปรุงสปาเก็ตตี้ในหม้อใหญ่ของน้ำเดือดตามทิศทางแพคเกจจนกว่า al dente ทดสอบพาสต้าโดยการทุบลงไป ถ้าภายในไม่ขาวและพาสต้าก็แน่น แต่นุ่ม
- สักสองสามนาทีก่อนทำสปาเก็ตตี้ใส่ชีสลงใน ซอสพาสต้า ปรุงอาหารและคนโดยใช้ลวดปัดจนชีสละลายและซอสเป็นครีม เนยแข็งครีมอาจไม่ละลายในซอสเพราะซอสเป็นกรด แต่ก็ไม่เป็นไร มันจะยังคงรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ปูพาสต้าและเพิ่มลงในกระทะด้วยซอส โยนให้สองสามนาทีจากนั้นให้บริการ
รูปแบบ
คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการนี้กระเทียมสับ, ชีส Parmesan, เห็ดหั่นบาง ๆ สีน้ำตาลกับหอม, แครอทขูดหรือแม้กระทั่งบางใบผักขมทารก ใช้จินตนาการของคุณและคิดเกี่ยวกับรสชาติที่อร่อยในชุดสูตรนี้ จากนั้นให้เขียนลงเพื่อให้คุณสามารถทำซ้ำได้ในครั้งต่อไป!
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 397 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 46 มก |
| โซเดียม | 664 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 12 กรัม |