ตลอดทั้งอังกฤษและไอร์แลนด์อาหารเช้าเต็มรูปแบบมีชื่อเสียง ตอนนี้ไม่ได้กินทุกวัน แต่บันทึกไว้สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดพักผ่อน คำเต็มมาจากความเป็นจริงอาหารเช้าเป็นอย่างดีเต็มรูปแบบของอาหารที่แตกต่างกันตามที่คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับด้านล่าง มีบริการอาหารเช้าเต็มรูปแบบตามที่คุณคาดไว้ในช่วงเวลาอาหารเช้า แต่ยังเป็นที่นิยมตลอดทั้งวันโดยมักเปลี่ยนมื้อกลางวัน ไม่ค่อยมีการกินทุกวันในสัปดาห์สงวนไว้สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์หรือวันหยุดในโรงแรมและที่พักพร้อมอาหารเช้าซึ่งการเข้าพักไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีใคร
อาหารเช้าอาจเริ่มต้นด้วยน้ำส้ม, ธัญพืช, ผลไม้ตุ๋นหรือสด แต่หัวใจของอาหารเช้าเต็มรูปแบบคือเบคอนและไข่พร้อมด้วยไส้กรอก ย่างมะเขือเทศ เห็ดชาขนมปังปิ้งและแยมส้ม
แต่ละประเทศในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ยังมีทางเลือกของพวกเขา accompaniments; มันขึ้นอยู่กับแต่ละเพียงเท่าใดที่พวกเขาต้องการบนจานของพวกเขาและการตั้งค่าของพวกเขา คุณอาจพบสิ่งต่อไปนี้:
- อาหารเช้าแบบอังกฤษเต็ม อาจมี พุดดิ้งสีดำ อบถั่วและขนมปังผัด
- เต็มสก๊อต เหมือน แต่ก็อาจมี Scones มันฝรั่ง ( Tattie Scones ), Haggis และ Oatcakes
- A Irish เต็ม - อีกครั้งดังกล่าวข้างต้น แต่อาจมี Soda Bread
- ขนมปังเวียตนาม - ขนมปัง Laver หรือเค้กมัสตาร์ด เหล่านี้ไม่ใช่ขนมปังหรือเค้ก แต่ทำด้วยสาหร่ายทะเลสาหร่ายอบเค้กที่ปรุงด้วยข้าวโอ๊ต
- Ulster Fry ไม่แตกต่างจากภาษาอังกฤษเต็มรูปแบบ แต่อาจมี ขนมปังโซดา และเสิร์ฟอีกครั้งตลอดทั้งวัน
ต้นกำเนิด ของอาหารเช้าไม่ชัดเจนและเชื่อกันว่ามาจากประเทศอังกฤษในชนบทว่าเป็นอาหารที่ยั่งยืนเพื่อให้คนงานทำงานได้ผ่านช่วงเช้าที่ยาวนาน
ชื่ออื่น ๆ สำหรับอาหารเช้า
แม้ว่า 'อาหารเช้าแบบเต็ม' เป็นที่รู้จักกันแพร่หลายและเข้าใจคำอื่น ๆ ที่ใช้ ได้แก่ - A Fry Up, A Monty เต็มรูปแบบและในไอร์แลนด์บางครั้งเรียกว่า Chub
และดื่ม?
ถ้วยชา เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและแบบดั้งเดิมพร้อมกับอาหารเช้าเช่นเดียวกับกาแฟ
อาหารยอดนิยมอื่น ๆ สำหรับอาหารเช้าแบบดั้งเดิม
ราวกับว่าอาหารทั้งหมดไม่เพียงพอตามรายงานล่าสุดจาก Market Kitchen มีรายการอาหารที่สามารถเปลี่ยนได้ถึง 40 รายการในอาหารเช้าแบบอังกฤษและไอร์แลนด์:
ไส้กรอกเบคอนไข่ (ไข่ขาว / ผัด / พึมพำ / ไข่ตุ๋น / ทอด) พุดดิ้งสีดำขนมปัง eggy crumpets, kippers ฟองและรับสารภาพ เด็ก jolly (แพนเค้ก), onions (ทอดหรือวงแหวน) corned beh hash, kid devilled (ย่าง, ผัด), เห็ด, กัญชาน้ำตาล, ถั่วอบ , มันฝรั่ง / ก๋วยเตี๋ยว scones, Arbroath พาย, bannocks, butteries / พายเรือ (ขนมปังหมูที่ใช้น้ำมันหมู ม้วน), Crempog ( เวลส์แพนเค้ก ), ขนมปังข้าวสาลี มันฝรั่งทอดและมันฝรั่งแพนเค้ก