สูตรข้าวผัดปลาแซลมอนที่ง่ายและอร่อยนี้ทำได้เร็วกว่ามากที่สุดเพราะคุณเริ่มต้นด้วย ข้าว ที่เหลืออยู่ pilaf เตรียมไว้ให้ดีที่สุดใน กระทะ แต่คุณยังสามารถใช้กระทะได้หากคุณไม่มีกระทะ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 2-3 ถ้วยที่เหลือข้าว pilaf หรือเย็นสุก
- ข้าว
- 1 (7 ออนซ์) สามารถปลาแซลมอนสีแดง (เนื้อ)
- 1 ถ้วยถั่วเด็กแช่แข็ง
- 2 ไข่ (ตี)
- 2 ช้อนโต๊ะ. โซเดียมโซเดียมต่ำ
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะผ่านความร้อนสูงปานกลางน้ำมันมะกอกร้อน ใส่ข้าวที่เหลือหรือข้าวที่สุกแล้วใส่ข้าวต้มประมาณ 2-3 นาที
- เพิ่มปลาแซลมอนและถั่วแช่แข็ง ผัดประมาณ 3-5 นาทีจนถั่วลุกเป็นไฟ ดันส่วนผสมลงด้านข้างกระทะหรือกระทะและเพิ่มไข่ตี
- ไข่เบียดเสียดจนตั้งเพียงแล้วผัดไข่ลงในส่วนผสมข้าว โรยด้วยซอสถั่วเหลืองและผัดอีกสักพักหนึ่งหรือสองนาทีจากนั้นก็ให้บริการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 782 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 137 มก |
| โซเดียม | 546 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 121 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 28 กรัม |